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作者 tanchang 在 PTT [ Drink ] 看板的留言(推文), 共14則

限定看板：Drink

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[ Drink ]27 留言, 推噓總分: +4

作者: Answerme - 發表於 2011/05/26 21:35(14年前)

15^F→tanchang:我實在很想噓你，首先"CMC"不是乳化劑，起雲劑跟乳化劑05/28 12:11

16^F→tanchang:也不完全一樣，請自己上網看食品添加物使用範圍及用量標05/28 12:13

17^F→tanchang:準，別跟新聞一樣誤導大眾05/28 12:13

[ Drink ]9 留言, 推噓總分: +3

作者: poppyangelo - 發表於 2011/02/08 21:04(15年前)

6^F→tanchang:奶蓋要加點乾酪粉打起來才會有硬度跟有鹹度02/14 08:53

[ Drink ]12 留言, 推噓總分: +4

作者: boil - 發表於 2008/08/31 01:02(17年前)

4^F推tanchang:一般來說無菌操作台有汙染的機會會比較大些，09/03 11:40

5^F→tanchang:特別是操作台積太多東西、很久沒換濾網、09/03 11:40

6^F→tanchang:養過菌種種類太多、及黴菌細菌一起共用操作台都很容易污09/03 11:40

7^F→tanchang:不過如果你說污染的確定是枯草桿菌，09/03 11:40

8^F→tanchang:那又有可能是殺菌不完全09/03 11:41

9^F推tanchang:如果要把LP33做量產，別用培養基養啦，貴死了09/03 11:43

10^F→tanchang:用餽料試試吧09/03 11:43

[ Drink ]7 留言, 推噓總分: +5

作者: MyLabyrinth - 發表於 2008/06/06 20:30(17年前)

4^F推tanchang:推推..另外台灣的紙盒鮮奶有些時候真的還會喝到紙版味06/08 14:19

5^F→tanchang:還有蘋果奶裡面有果汁調味奶味道...06/08 14:19

6^F→tanchang:都是廠商要努力加強的地方...06/08 14:20

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