作者查詢 / suniu

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作者 suniu 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共803則
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Re: [問題] 青菜可以用熱水燙過就吃嗎??
[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +9
作者: ntuutn - 發表於 2008/02/25 20:22(16年前)
9Fsuniu:蒸的時間短一點就好,可以等開關跳起來以後再放進去,用餘熱02/26 01:01
10Fsuniu:就可以蒸熟大部分的葉菜類~02/26 01:02
[問題] 怎麼打開剝皮辣椒的罐子??
[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +17
作者: ffong - 發表於 2008/01/07 22:25(16年前)
7Fsuniu:沒菜刀就直接拿瓶蓋處去敲一下牆or窗框也可啦~y01/07 22:33
[食譜] 如何請老外吃火鍋<二> - 高麗菜捲
[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +2
作者: berryt - 發表於 2008/01/04 14:22(16年前)
2Fsuniu:撥完整高麗菜葉的方法是,先把菜心挖掉,大鍋燒水微滾,從心01/05 00:49
3Fsuniu:那頭放入整個高麗菜,燙個1min左右撈起來放涼再撥就很好撥了01/05 00:51
[缺口] 報告親愛的大家 我回來了
[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +13
作者: cheko - 發表於 2007/12/28 23:03(16年前)
1Fsuniu:歡迎公主回來~(╯ ̄ ▽ ̄ )╯‧:*‧°★12/28 23:05
[問題] 請問日式煎蛋 scrambled egg?
[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +5
作者: rook - 發表於 2007/12/19 15:17(16年前)
1Fsuniu:版文搜尋蛋捲、玉子燒就有啦,不然精華區蛋料理也可以看看12/19 15:28
[食譜] 酸黃瓜&德國酸菜(泡菜)Sauerkraut作法
[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +9
作者: huwc - 發表於 2007/12/15 14:41(16年前)
1Fsuniu:簽名檔..應該是獅子吧XD 老虎不會在大草原上出現的...b12/15 14:44
[閒聊] 今天看了電視上甘蔗製糖的事
[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +3
作者: fadtset - 發表於 2007/11/21 14:57(16年前)
1Fsuniu:也是甘蔗,紅糖去除雜質精練過後就是白糖了..11/21 15:42
[問題] 我的泡芙軟綿綿...
[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +3
作者: Neuchatel - 發表於 2007/11/02 23:55(16年前)
1Fsuniu:打開散發水氣一下,再回烤箱烤脆~記得待在烤箱前顧著,免得11/03 00:31
2Fsuniu:烤過頭焦了XD11/03 00:33
Re: [問題] 怎麼挑選新鮮的蝦子(急!!)
[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +4
作者: saypeace - 發表於 2007/10/26 22:43(16年前)
1Fsuniu:灑酒讓他們醉暈或是冰個10~20分鐘讓他們活動力降低...10/26 22:55
2Fsuniu:不過活蝦直接燙來吃最棒啦,撥成蝦仁有點可惜XD10/26 22:57
[問題] 烤箱烹調蔬菜的問題
[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +15
作者: pingblue - 發表於 2007/10/24 00:04(16年前)
1Fsuniu:菇類應該蠻適合這麼作,蔬菜的話,選快熟的葉菜類比較好10/24 00:06