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作者 sshyan 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共9則

限定看板：cookclub

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[問題] 麵包機製作蕎麥麵

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: 0

作者: Relid - 發表於 2017/02/17 13:12(8年前)

2^F→sshyan: 蕎麥，不用鬆。要鬆的話20分鐘就夠了。03/20 08:16

3^F→sshyan: 把低粉換掉沒錯03/20 08:18

Re: [閒聊] 有沒有版友上過/正在上廚藝課？

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +3

作者: tatsumi - 發表於 2012/07/01 09:45(13年前)

4^F推sshyan:我上過不少地方的廚房教室，推薦台北永老師餐飲學院。在台07/02 10:19

5^F→sshyan:在台北西門町西門過小對面。我台南人，當時是每週搭車到台07/02 10:20

6^F→sshyan:到台北上課。每人一組器材、食材練習。07/02 10:21

7^F→sshyan:我也上過高餐的課，數人一組，器材缺東缺西，學習效果很糟07/02 10:22

8^F→sshyan:也上過社區大學的，好壞皆有，有的老師，功夫比我還差。。07/02 10:24

9^F→sshyan:被我退選～....07/02 10:25

[問題] 如何消耗北杏仁？

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +5

作者: Anneptt - 發表於 2012/02/04 21:14(14年前)

7^F推sshyan:廉價賣回給中藥行吧～02/08 08:46

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