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作者 sonybug 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共425則

限定看板：cookclub

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[問題] 悶燒鍋放隔夜

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +2

作者: rinrei - 發表於 2013/09/05 23:22(10年前)

3^F推sonybug:蓋上蓋子煮滾隨即放入燜燒鍋擺24小時沒有問題我常這麼做09/05 23:47

[問題] 檸檬可以取代工研醋嗎

[ cookclub ]56 留言, 推噓總分: +18

作者: sonybug - 發表於 2013/09/01 19:22(10年前)

14^F→sonybug:我是原PO 以為所有酸味都可以用檸檬汁-天然的尚好09/01 22:12

15^F→sonybug:就將工研醋扔了 (我認為醋是化學醋)09/01 22:13

[食譜] 自己動手更划算-手作披薩

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: e900828 - 發表於 2013/08/31 12:11(10年前)

3^F推sonybug:也可以多做幾片餅皮放冷凍變化配料很方便08/31 18:22

[食譜] 一夜乾_香烤秋刀魚

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: xm3fm06 - 發表於 2013/08/30 01:25(10年前)

1^F推sonybug:請問一夜乾秋刀魚可否自製:剖開去內臟曬乾再烹調?08/30 10:40

[閒聊] 有人去看過一些美食家寫的書嗎?

[ cookclub ]39 留言, 推噓總分: +14

作者: q60232kof - 發表於 2013/08/29 10:45(10年前)

3^F推sonybug:我也覺得爬文或網路部落客 youtube就很夠用了08/29 12:25

4^F推sonybug:如果是為了學烹調就不太值得購買08/29 12:34

[閒聊] 如果要教老外三道台式料理你會教..

[ cookclub ]173 留言, 推噓總分: +64

作者: cuteterisa - 發表於 2013/08/24 16:37(10年前)

13^F推sonybug:滷味糖醋類讓老外返國後可以運用當地食材烹調08/24 17:50

14^F→sonybug:所以是滷豬腳糖醋蝦球08/24 17:51

16^F推sonybug:再教個養生雞湯08/24 18:10

[食譜] 紅酒燉牛肉(電鍋簡單版)

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +5

作者: sanacyayu - 發表於 2013/07/26 23:05(11年前)

8^F推sonybug:請問浸泡牛肉3小時是放室溫還是放冰箱謝謝07/27 17:17

[問題] 怎麼買肉鬆比較便宜...?

[ cookclub ]54 留言, 推噓總分: +23

作者: koima - 發表於 2013/07/07 10:56(11年前)

7^F推sonybug:慎選品牌不要買到病死禽肉或加了一堆澱粉的產品07/07 11:45

[食譜] 傳說中的竹筍炒肉絲

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: dtmsimon - 發表於 2013/05/24 17:12(11年前)

2^F推sonybug:近日買的烏殼筍底部清甜上半部都發苦原來這是常態05/25 14:08

Re: [閒聊] 台南想一起煮飯的人(賣菜女兒的回應)

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +4

作者: in09 - 發表於 2013/05/18 22:46(11年前)

4^F推sonybug:要照顧台灣農民就是多購買本地農產品05/19 07:37

5^F→sonybug:原PO不浪費的精神也值得嘉許但是希望少數人那麼做就好05/19 07:39

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