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作者 soilave 的總覽 (PTT發文,留言,暱稱)
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soilave 在 PTT 最新的發文, 共 14 篇
Re: [抱怨] 兄弟大飯店下午茶10/6
[ EatToDie ]234 留言, 推噓總分: +41
作者: soilave - 發表於 2025/10/07 05:04(7月前)
[情報] 台北-兄弟飯店薔薇廳 請你們主廚出來
[ EatToDie ]254 留言, 推噓總分: +211
作者: soilave - 發表於 2024/04/12 17:34(2年前)
Re: [食記] 台北南京復興 兄弟飯店薔薇廳:平價吃
[ EatToDie ]112 留言, 推噓總分: +98
作者: soilave - 發表於 2024/04/01 22:56(2年前)
[神人][450P] 找つぼみ的一部趁睡著
[ japanavgirls ]2 留言, 推噓總分: +1
作者: soilave - 發表於 2023/07/08 06:57(2年前)
[無用] 標記有眼已刪文
[ LoL ]36 留言, 推噓總分: +21
作者: soilave - 發表於 2023/02/22 03:29(3年前)
soilave 在 PTT 最新的留言, 共 368 則
[閒聊] 兄弟飯店曜主廚 Good
[ EatToDie ]17 留言, 推噓總分: +13
作者: pinkbest - 發表於 2026/03/04 10:36(2月前)
3Fsoilave: 有受到演算法的眷顧,感謝一切,有看到喜歡的菜歡迎來吃03/04 21:45
4Fsoilave: ,兒童幼童調整價格到合理的價格,也很感謝原po的肯定跟03/04 21:45
5Fsoilave: 推廣,我收到而且感到開心(讚)03/04 21:45
12Fsoilave: 嗨嗨你好,感謝肯定,鹹粥目前我移到早餐,午晚的話因為03/09 19:59
13Fsoilave: 可放的格子太少,必須取捨,會優先出清湯,目前還有紅麵03/09 19:59
14Fsoilave: 線可以參考,鹹粥真的滿久之前,謝謝長久以來的支持03/09 19:59
[食記] 11/01兄弟大飯店 薔薇廳
[ EatToDie ]52 留言, 推噓總分: +19
作者: flyaway1030 - 發表於 2025/11/01 20:21(6月前)
4Fsoilave: 感謝前來,我到下班後才知道你有來,我們會繼續保持,繼11/01 21:20
5Fsoilave: 續努力精進11/01 21:21
Re: [抱怨] 兄弟大飯店下午茶10/6
[ EatToDie ]234 留言, 推噓總分: +41
作者: soilave - 發表於 2025/10/07 05:04(7月前)
228Fsoilave: 感謝樓上幾位大大,我盡我所能10/19 19:11
230Fsoilave: 我現在會帶領教導然後相信,同樣的我會承擔他們犯錯的風10/21 19:54
231Fsoilave: 險,信任,鼓勵肯定加預防,避免再犯,是要持續做的10/21 19:55
232Fsoilave: 我在老闆底下做事,覺得他是很認真的老闆,他可能有他的10/21 19:58
233Fsoilave: 難處,但我盡我所能,做好每個想做的事情。感恩感謝10/21 19:59
223Fsoilave: 是的,我的職責之一會是把他們訓練到可以處理現場所有事10/13 19:55
224Fsoilave: 情,帶著所有人一起10/13 19:55
Re: [抱怨] 兄弟大飯店下午茶10/6
[ EatToDie ]51 留言, 推噓總分: +16
作者: pinkbest - 發表於 2025/10/07 19:51(7月前)
47Fsoilave: 感謝樓上的前來跟回饋,想問17號的哪個餐期,我需要知道10/19 19:02
48Fsoilave: 去看怎麼調整改善,謝謝你10/19 19:03
49Fsoilave: 煎台區域是看現場客人做調度,選擇優先帶位區域10/19 19:04
50Fsoilave: 甜點水果之間,檢查過後現在沒有漏水情形,謝謝你的幫發10/19 19:17
51Fsoilave: 聲,能理解你的不平心情10/19 19:17
2Fsoilave: 謝謝你的回饋,公司文化我真的無法改變,我只能做我負責10/07 20:22
3Fsoilave: 範圍,我的職責跟職權會在薔薇廳的營運、行銷、經營策略10/07 20:22
4Fsoilave: 、菜色組合、跟菜色主題,人員管理內場廚師們,外場人員10/07 20:22
5Fsoilave: 我會提點一下。有站內信原po討論退費事項,有收到更好的10/07 20:22
6Fsoilave: 方式處理,感謝他,也感謝你10/07 20:23
18Fsoilave: 我面對 認錯 檢討 改善 避免下次發生10/10 20:12
19Fsoilave: 之前有詢問松葉蟹腳,在最高780元餐價下,不太能使用,10/10 20:20
20Fsoilave: 需要撥殼例如螃蟹,老闆對於海鮮品質很要求,三點蟹旭蟹10/10 20:20
21Fsoilave: 等海鮮,我會請協理多找找品質好、可負擔的的物件。10/10 20:21
37Fsoilave: 那位煎台廚師我今天有轉達給他,他很開心,然後他說他繼10/11 21:04
38Fsoilave: 續保持。外場的幹部我再多提點教導跟合作,設備會儘速處10/11 21:04
39Fsoilave: 理。收到10/11 21:04
42Fsoilave: 中午和下午茶晚上煎台不同人,他們都有做到確實服務客人10/13 19:56
43Fsoilave: ,我多肯定鼓勵他們10/13 19:56
[問卦] 捷運設一個老人車廂不就好了
[ Gossiping ]173 留言, 推噓總分: +86
作者: eunhailoveu - 發表於 2025/09/30 13:25(7月前)
62Fsoilave: 65歲要讓位給75歲,大風吹哦XD39.10.32.170 09/30 13:58
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