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showjong2000 在 PTT 最新的發文, 共 2 篇

Re: [其它] 手沖影片

[ Coffee ]12 留言, 推噓總分: +3

作者: showjong2000 - 發表於 2010/10/19 14:17(15年前)

[其它] 手沖影片

[ Coffee ]9 留言, 推噓總分: +2

作者: showjong2000 - 發表於 2010/10/19 03:44(15年前)

showjong2000 在 PTT 最新的留言, 共 29 則

[單品] Geisha Blue 相關問題

[ Coffee ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: slknowa - 發表於 2010/10/30 21:51(15年前)

3^F→showjong2000:我當初在sweet Maria買量就很少了一人限購兩磅好像10/31 03:26

4^F→showjong2000:這隻真的是屌豆,後來有喝到其他家烘的冠軍豆,還好10/31 03:28

5^F→showjong2000:是幾年後的事情了不曉得是不是生豆品質有變還是怎樣10/31 03:29

6^F→showjong2000:這豆子不好烘有點像綠巨人耶加 XD10/31 03:33

[單品] Geisha Blue 的烘焙經驗

[ Coffee ]10 留言, 推噓總分: +2

作者: slknowa - 發表於 2010/10/29 21:02(15年前)

5^F推showjong2000:五六年前我也拿過相同生豆很正點是真的香氣很驚人10/30 01:18

6^F→showjong2000:一爆結束就很邱了花香果香紅茶酒香清楚且多變10/30 01:20

7^F→showjong2000:喝完只擔心喝完後喝不到怎麼辦10/30 01:21

Re: [單品] 請教手沖條件

[ Coffee ]12 留言, 推噓總分: +5

作者: enigma979 - 發表於 2010/10/27 01:07(15年前)

2^F→showjong2000:如果是今年的豆子用直火烘22分鐘其實差不多10/27 02:17

3^F→showjong2000:不沖到外圍主要是避免水會直接順著濾杯流到杯底10/27 02:21

4^F→showjong2000:8998樓有我之前po的手沖影片可以參考一下歐^^"10/27 02:25

[單品] 請教手沖條件

[ Coffee ]24 留言, 推噓總分: +13

作者: enigma979 - 發表於 2010/10/25 16:38(15年前)

10^F→showjong2000:老闆可能烘焙時間太長淺焙但是許多味道都被磨掉了10/25 21:09

11^F→showjong2000:相同一爆結束15分跟18分味道就差很多 18分苦味明顯10/25 21:14

12^F→showjong2000:烘焙手法也有關係苦味其實是烘焙造成的成分比較大10/25 21:15

21^F→showjong2000:直接拿去店家請教老闆該怎麼煮 !!!10/26 03:10

請問東區有哪些自家烘焙的咖啡店

[ Coffee ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: kvass - 發表於 2010/10/24 18:21(15年前)

3^F推showjong2000:永吉路231號豆工房自家烘焙咖啡為主星期一休息歐10/25 16:19

showjong2000 在 PTT 的暱稱紀錄, 共 1 個

暱稱：ㄚ彰

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