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作者 shadowmelo 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共11則
限定看板:Coffee
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自家烘培咖啡店
[ Coffee ]50 留言, 推噓總分: +14
作者: canyuan - 發表於 2018/03/11 20:24(7年前)
10Fshadowmelo: 樓上板橋人03/11 23:59
[器材] junior ju1421磨豆機好用嗎?已刪文
[ Coffee ]7 留言, 推噓總分: +6
作者: william11136 - 發表於 2018/02/06 13:15(8年前)
7Fshadowmelo: 看到圖片 乍看以為送六百磅莊園豆02/07 21:02
[器材] 請店家磨 vs 自己磨?(想入手Helor 101
[ Coffee ]26 留言, 推噓總分: +20
作者: PTTdoggy - 發表於 2018/02/07 18:56(8年前)
10Fshadowmelo: 你可以試試看手沖從現磨第一天到第七天 最容易走味的02/07 20:58
11Fshadowmelo: 我覺得是香氣 至於咖啡味 三天內還沒那麼明顯02/07 21:00
12Fshadowmelo: 咖啡還沒喝之前 最先品嘗的是香氣 我覺得香氣差滿多的02/07 21:01
[問題] 單向排氣閥包裝袋可保存咖啡豆風味多久?
[ Coffee ]26 留言, 推噓總分: +12
作者: Jochum - 發表於 2017/05/17 23:51(8年前)
21Fshadowmelo: 烘培好的咖啡 不是都要養豆個幾天 才會到最佳賞味期?05/19 10:44
22Fshadowmelo: 以烘培深度決定天數 深烘培3-5天 淺烘培可以長達14天05/19 10:45
23Fshadowmelo: 我正常一個星期會喝掉半磅的豆子 所以原PO都一次買多05/19 10:47
24Fshadowmelo: 少豆子阿 可以撐兩個月05/19 10:48
[食記] 掛耳式咖啡包試喝心得
[ Coffee ]11 留言, 推噓總分: -1
作者: checkpocket - 發表於 2015/06/02 22:55(10年前)
2Fshadowmelo: 咖啡烘培過後的一個月內會排氣 這正是鑑賞期06/03 10:08
[問題] 為什麼台灣咖啡豆一直好貴?
[ Coffee ]29 留言, 推噓總分: +9
作者: nexii - 發表於 2012/06/16 00:54(13年前)
28Fshadowmelo:咖啡豆再怎麼貴 也沒小七 星X克 泡的貴吧 = =06/18 14:09
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