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作者 senohpla 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共34則

限定看板：Coffee

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Re: [其它] 奇妙的猿田彥咖啡師手沖方法

[ Coffee ]93 留言, 推噓總分: +38

作者: senohpla - 發表於 2021/07/22 20:25(4年前)

20^F→senohpla: 不篩粉再試一次，感覺已經像在捏陶了…07/23 01:40

21^F→senohpla: https://imgur.com/rx5szuD07/23 01:41

22^F→senohpla: https://imgur.com/duqagFz07/23 01:41

23^F→senohpla: 剛沖好時有一絲絲澀，溫度降一些就消失了07/23 01:44

24^F→senohpla: 我有點想用平常磨Flair用的細度試試看了…07/23 01:46

35^F→senohpla: 刻度其實沒有再調細，只是篩粉和不篩各測試一次07/23 13:08

36^F→senohpla: 如果不篩，那麼目前的刻度看起來沒問題07/23 13:09

37^F→senohpla: 再調細一格我覺得也很難有大幅提升，純粹是好奇心…07/23 13:11

50^F→senohpla: Kplus也許可以抓5試試，我平常手沖7，義式307/23 17:46

51^F→senohpla: 照小飛馬測試的比例，Kplus應該可以用4.5當基準點微調07/23 17:48

52^F→senohpla: Hario的03是不是約莫Switch濾杯的大小？07/23 17:49

[器材] 1Zpresso Y58 pro

[ Coffee ]43 留言, 推噓總分: +15

作者: xwebber - 發表於 2021/07/21 15:42(4年前)

29^F推senohpla: 我在想，這玩意兒有沒有可能接到像氣泡水機那種鋼瓶…？07/22 23:11

[器材] 泰摩 Grinder Go

[ Coffee ]23 留言, 推噓總分: +9

作者: fx11235 - 發表於 2021/07/16 00:51(4年前)

23^F推senohpla: 這個價位和特性，最直接的對手應該就是醇鮮吧07/18 17:01

[義式] 改變人生先改變萃取

[ Coffee ]46 留言, 推噓總分: +25

作者: qazwsx1220 - 發表於 2021/07/18 13:29(4年前)

12^F推senohpla: 我放棄小飛馬就是因為調1.5太粗，調1.0又太細07/18 16:55

13^F→senohpla: 改成無段結果又發現每次粗細不一07/18 16:55

14^F→senohpla: 以為只要能磨的細就能作義式真的是我太天真07/18 16:58

[器材] 請問今天有人在官網預訂到flair58嗎？

[ Coffee ]64 留言, 推噓總分: +37

作者: yiinsfan - 發表於 2021/07/10 12:33(4年前)

52^F推senohpla: Flair連續出杯只要隔熱手套＋吹粉杯＋熱水桶就OK07/11 22:54

[器材] 雜牌手磨豆機 1zpresso K plus 開箱分享

[ Coffee ]127 留言, 推噓總分: +83

作者: g29186280 - 發表於 2021/07/08 21:06(4年前)

73^F推senohpla: 也是趁海鮮77入手一把黑曜版K-Pro，主要搭配flair跟手07/11 17:04

74^F→senohpla: 沖用，所以粉杯無感…最嚇到我的地方應該是研磨效率，07/11 17:04

75^F→senohpla: 半分鐘左右就能磨完15g義式或20g手沖…跟過去爛手磨轉07/11 17:04

76^F→senohpla: 到海枯石爛殘粉佔一半的體驗真的差太多…07/11 17:04

77^F→senohpla: 磨完ESP跟手沖各自泡了一杯，接著就默默把用了八年的小07/11 17:05

78^F→senohpla: 飛馬跟前陣子才剛買的醇鮮三代給收了起來…07/11 17:05

83^F推senohpla: 醇鮮最大的問題就是慢，甚至比用K還慢，但是可以整台丟07/11 19:17

84^F→senohpla: 水裡是最大優勢，需要磨多人份的時候還是好用，但是磨07/11 19:17

85^F→senohpla: 義式不夠細，磨到最細我用flair壓最多5bar，K-Pro只要07/11 19:17

86^F→senohpla: 刻度三粗細就能壓到9bar了，極限差很多，而且醇鮮磨義07/11 19:18

87^F→senohpla: 式第一份磨完不知道是不是殘粉的影響，連續接著磨粗細07/11 19:18

88^F→senohpla: 就會有點跑掉，K-Pro反而沒這問題，每次磨完刷一下就乾07/11 19:18

89^F→senohpla: 乾淨淨，超讚…07/11 19:18

102^F推senohpla: 太細的刻度殘粉量很大，能水洗是個好處，但是醇鮮真正07/11 22:27

103^F→senohpla: 的優勢是，露營時一個人要伺候十幾家咖啡，手磨不可能07/11 22:28

104^F→senohpla: ，電磨體積太大也不一定有插座，醇鮮是唯一能接行動電07/11 22:28

105^F→senohpla: 源的電磨，機動性才是他的優勢啦…07/11 22:28

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