作者查詢 / Qpigdog

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作者 Qpigdog 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共18則
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[問題] 白鐵油鍋黑油
[ cookclub ]39 留言, 推噓總分: +9
作者: Qpigdog - 發表於 2023/05/10 17:38(11月前)
4FQpigdog: https://i.imgur.com/ttkC8cn.jpg05/10 17:49
5FQpigdog: 前輩好,這是加沙拉油擦拭底部的照片,敝人步驟是加醋煮05/10 17:49
6FQpigdog: 滾->沙拉脱清洗->沙拉油擦拭,不確定是步驟上的問題還是05/10 17:49
7FQpigdog: 重複多次就可以改善,謝謝05/10 17:49
9FQpigdog: 餐飲用品是直接從工廠出給我,應該是沒有開鍋,若不需要05/10 17:51
10FQpigdog: 裝油湯,仍需要開鍋嗎,謝謝05/10 17:51
11FQpigdog: 敝人暸解了,因為網上各種說法都有,敝人應該是清洗力道05/10 17:53
12FQpigdog: 的不夠,謝謝!05/10 17:53
26FQpigdog: 謝謝各位前輩!好消息是刷乾淨一個鍋子,壞消息是手快廢05/10 21:18
27FQpigdog: 了05/10 21:18
[板務] 廚事之好康/交換/合購/代買/二手,集中回報
[ cookclub ]1492 留言, 推噓總分: +834
作者: ivysky - 發表於 2009/11/30 00:56(14年前)
1260FQpigdog: [售]藤次郎柳刃 F-623 270mm 5500元 僅試一次切鮭魚生04/15 16:40
1261FQpigdog: 魚片/藤次郎出刃 F-1055 180mm 3000元 未曾使用,刀身資04/15 16:45
1262FQpigdog: 訊網上皆有,台中可面交,價格可談 ,謝謝 https://photo04/15 16:45
1263FQpigdog: s.app.goo.gl/gwzQeEHof5L3fU8q804/15 16:46
1264FQpigdog: https://reurl.cc/Lmj6aX04/15 16:48
[板務] 查詢食材 別稱 別字 及查詢文章代碼(AID)置底
[ cookclub ]149 留言, 推噓總分: +49
作者: ivysky - 發表於 2007/09/10 21:35(16年前)
138FQpigdog: 魚片;藤次郎出刃 F-1055 180mm 3000元 未曾使用。台中可04/15 16:40
139FQpigdog: 面交,價格可談,刀身資訊皆可上網查,謝謝各位主廚 http04/15 16:40
140FQpigdog: s://photos.app.goo.gl/gwzQeEHof5L3fU8q804/15 16:40
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