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作者 qooxxp 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共76則

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[問題] 炕肉(爌肉)怎麼皮軟脂肪爛瘦肉嫩

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +14

作者: cross5566 - 發表於 2019/06/17 18:01(5年前)

18^F推qooxxp: 要炸過定型，不然就是低溫長時間06/17 21:28

[問題] 炒飯放料順序？

[ cookclub ]50 留言, 推噓總分: +20

作者: qooxxp - 發表於 2019/03/13 21:25(5年前)

20^F→qooxxp: 回12樓，小孩不愛蔥03/14 09:32

21^F→qooxxp: 可是我覺得高麗菜還蠻難熟的，可能我不愛高麗菜青青的那03/14 09:33

22^F→qooxxp: 種脆度03/14 09:33

[器具] 鑄鐵鍋跟我八字不合

[ cookclub ]53 留言, 推噓總分: +20

作者: qooxxp - 發表於 2019/03/03 23:11(5年前)

3^F→qooxxp: 別..別什麼？老大拜託告訴我！03/03 23:26

5^F→qooxxp: 我只成功煎過牛排...03/03 23:27

10^F→qooxxp: LODGE 鑄鐵鍋03/03 23:47

11^F→qooxxp: 還是我沒有成功開鍋？03/03 23:48

[問題] 中餐丙薑絲醬燒鮮魚脫皮

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +5

作者: wowoogirl - 發表於 2016/10/28 10:02(7年前)

1^F推qooxxp: 魚退冰沒？油量？鍋溫度？10/28 13:00

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