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作者 OHGURO 在 PTT [ TaichungBun ] 看板的留言(推文), 共14則
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[閒聊] 高雄人詢問台中港式飲茶
[ TaichungBun ]50 留言, 推噓總分: +13
作者: OHGURO - 發表於 2019/11/04 10:13(4年前)
2FOHGURO: 你誤會意思了,就算是蝦仁也是鮮蝦啊,不是泡過東西11/04 10:32
3FOHGURO: 的就變蝦仁了。總之就是要完全無泡製過那些亂七八糟11/04 10:32
4FOHGURO: 東西的新鮮蝦子。11/04 10:32
5FOHGURO: 高雄這邊連昂貴的水晶蝦餃裡面的蝦也是泡過的11/04 10:33
7FOHGURO: 金悅軒……剛剛去搜尋的食記照片中一看就看到泡過的11/04 10:39
8FOHGURO: 蝦子耶……您確定?11/04 10:39
10FOHGURO: 另外也看到金悅軒蝦餃皇---內餡的蝦肉部份也是紮實11/04 10:43
11FOHGURO: 有咬勁,但是口味比較清淡些,也少了蝦子的香氣11/04 10:43
12FOHGURO: 這完全就是泡製蝦的特徵啊11/04 10:43
15FOHGURO: 照片也看了,文字敘述也看了11/04 10:46
16FOHGURO: 翡翠海皇炒麵,這個光看圖片就知道是泡過的蝦11/04 10:47
19FOHGURO: 有咬勁沒蝦味,完全就是泡製蝦的特徵無誤。11/04 11:02
37FOHGURO: 雖然最後還是吃了其他種類的餐廳,不過還是謝謝各位11/04 13:29
38FOHGURO: 版友的回覆。11/04 13:29
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