作者查詢 / null0826

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作者 null0826 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共158則
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[器具] 請問這個鍋子還能繼續用嗎
[ cookclub ]29 留言, 推噓總分: +11
作者: Onazsranstad - 發表於 2019/03/03 15:03(5年前)
4Fnull0826: 科技海棉試試03/03 15:28
Re: [問題] 媽叫我今年做一道年菜可以給我點意見嗎?
[ cookclub ]75 留言, 推噓總分: +50
作者: hatsuki - 發表於 2019/01/27 03:20(5年前)
5Fnull0826: 還好啦,應該是他們平常不會做這之類的料理,反正沒嫌01/27 06:31
6Fnull0826: 難吃就好01/27 06:31
[問題] 我媽一直說鍋子本來就是這個形狀我說
[ cookclub ]69 留言, 推噓總分: +37
作者: twer1993 - 發表於 2018/12/30 14:51(5年前)
16Fnull0826: 看起來像不沾鍋,但塗層刮得很花了,至於中間凸,比較12/30 16:41
17Fnull0826: 薄的鍋子用久會這樣,就會不好煮,因油跟食物無法集中12/30 16:41
18Fnull0826: ,很難用,結論就是請換掉,還有不沾鍋請不要煮硬物,12/30 16:41
19Fnull0826: 要用木鏟,鐵刷不能刷,嫌麻煩就用不鏽鋼或鐵鍋吧12/30 16:41
Re: [問題] 蕃茄炒蛋的蛋~
[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +14
作者: adob - 發表於 2018/10/27 23:53(5年前)
14Fnull0826: 原來的比較創意,你的太搞工,要炸要去皮,而且配色一10/28 18:20
15Fnull0826: 樣10/28 18:20
[問題] 新手關於一些不沾鍋的問題
[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +3
作者: tommi - 發表於 2018/10/02 17:16(5年前)
10Fnull0826: 洗呀,不降溫你紙巾擦是不怕燙嗎?熱水冷水隨你,熱水10/03 00:58
11Fnull0826: 比較去油,我怕燙所以冷水直接洗,洗完紙巾擦乾。熱鍋10/03 00:58
12Fnull0826: 空燒沒叫你燒很久呀,而且你已經用不沾鍋,不用空燒太10/03 00:58
13Fnull0826: 久,熱個10秒就可倒油用了啦10/03 00:58
[問題] 好市多雞肉冷凍前的處理
[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +13
作者: cvplk - 發表於 2018/09/22 15:03(5年前)
3Fnull0826: 就把六小袋剪開再冰(不是把真空剪破),個人是這樣而已09/22 15:21
4Fnull0826: ,只有牛肉才會處理,雞胸是要處理什麼,雞腿沒買過不09/22 15:21
5Fnull0826: 知道09/22 15:21
[閒聊] 同事和我搭伙早餐
[ cookclub ]137 留言, 推噓總分: +66
作者: su39 - 發表於 2018/08/23 11:00(5年前)
84Fnull0826: 拒絕呀,吃壞肚子怎辦,得不償失08/24 03:24
[問題] 只要用油就會噴的到處都是嘛?(新手炒東西)
[ cookclub ]54 留言, 推噓總分: +15
作者: wilpam1210 - 發表於 2018/08/19 10:14(5年前)
34Fnull0826: 水太多,火太大,鍋子先擦乾,燒乾鍋再倒油,中火就好,08/19 14:57
35Fnull0826: 你家庭小灶不用大火啦,怕爆就加水蓋鍋用悶的08/19 14:57
[問題] 隔夜菜帶便當,早上加熱中午吃消失
[ cookclub ]189 留言, 推噓總分: +56
作者: LizWhite - 發表於 2018/08/13 13:54(5年前)
66Fnull0826: 圖書館有熱水,一直換熱水用隔水加熱08/14 00:28
[食譜] 新手總鋪師料理-超簡單三杯雞
[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +9
作者: kaogaga0202 - 發表於 2018/06/25 16:13(6年前)
16Fnull0826: 這是醬炒雞肉吧,沒九層塔根本不到味,還有麻油一開始06/26 03:53
17Fnull0826: 下炒久會苦喔06/26 03:53