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作者 nicccccy 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共18則

限定看板：baking

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[問題] 餅乾夾了餡料後變軟了QQ消失

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +3

作者: Luccica - 發表於 2016/02/21 10:00(10年前)

9^F推nicccccy: 是不是內餡應該要換成奶油霜啊？就是直接奶油+糖打到鬆02/23 13:12

10^F→nicccccy: 發這樣～02/23 13:12

[洽特] 法芙娜巧克力、可可粉新竹/郵寄

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +6

作者: aquarius523 - 發表於 2016/02/17 21:20(10年前)

6^F推nicccccy: 已填G單，謝謝主購！02/19 16:05

[問題] 請問奶水 (馬來糕)

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +4

作者: givemeID - 發表於 2015/12/03 21:32(10年前)

1^F推nicccccy: 奶水可以去烘焙材料行買，或者奶粉跟水1:9下去調～12/03 21:55

5^F推nicccccy: 回action版主，1:9的比例是上烘焙課的老師教的～那麼奶12/04 00:08

6^F→nicccccy: 水只能用奶水而沒有替代品嗎？12/04 00:08

[洽特] 好市多無鹽奶油

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +1

作者: dogcatbig - 發表於 2015/12/03 16:58(10年前)

2^F→nicccccy: 科工館附近十代、明誠及本館路旺來興都有，價格在175-1812/03 21:56

3^F→nicccccy: 5之間12/03 21:56

4^F→nicccccy: 另外也在沙普羅看過賣法國鐵塔牌160一條唷！12/03 21:57

[問題] 交換甜點？

[ baking ]38 留言, 推噓總分: +24

作者: powerY18 - 發表於 2015/10/03 00:42(10年前)

1^F推nicccccy: 覺得很酷也想參與～～但可惜人在高雄xD10/03 01:02

[問題] 馬斯卡邦顆粒狀態

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +5

作者: pkqgogo - 發表於 2015/05/23 08:58(11年前)

9^F推nicccccy: 食譜是有含打發蛋白的嗎？我做的成品也跟你很像耶～是否05/30 19:51

10^F→nicccccy: 因為有加蛋白所以會這樣？05/30 19:51

[洽特] 法芙娜巧克力/可可粉

[ baking ]35 留言, 推噓總分: +32

作者: coldrose - 發表於 2015/05/15 22:38(11年前)

12^F推nicccccy: 已填，謝謝！05/16 19:13

[洽特] 法芙娜可可粉

[ baking ]26 留言, 推噓總分: +24

作者: coldrose - 發表於 2015/05/14 13:22(11年前)

12^F推nicccccy: +105/14 23:26

[問題] double cream可以做出什麼

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: xxx9288xxx - 發表於 2014/09/12 20:44(11年前)

2^F推nicccccy: 奶油跟鮮奶油不太一樣，double cream可以用來煮白醬義大09/12 23:45

3^F→nicccccy: 利麵跟焗烤馬鈴薯兒～09/12 23:45

[點心] 高雄香草豆莢哪裡賣?

[ baking ]19 留言, 推噓總分: +7

作者: cheesechen - 發表於 2014/08/15 20:59(11年前)

2^F推nicccccy: 旺來興也有喔，好像是6隻250?!08/15 21:43

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