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作者 mmiill 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共8則
限定看板:baking
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[麵包] 橘香法國麵包 (高畫質影片)
[ baking ]9 留言, 推噓總分: +6
作者: lifelover - 發表於 2011/08/02 02:59(14年前)
6Fmmiill:讚讚讚 期待原PO之後開課 準備報名!!08/03 14:31
[問題] 關於麵包跟西點學徒
[ baking ]88 留言, 推噓總分: +5
作者: stupiddia - 發表於 2011/03/22 20:35(15年前)
78Fmmiill:我是女生 在台中當學徒 我只能說一定要有心理準備 雖然麵03/23 11:29
79Fmmiill:團是機器打的 但是光揉麵 還有中間要扛烤盤上百個 幫模具03/23 11:30
80Fmmiill:一一上油 然後再回來揉麵整形 中間都不能慢 速度要很快!03/23 11:30
81Fmmiill:每天幾千個是家常便飯 手的雞肉要爆掉很正常 弄烤盤也會一03/23 11:32
82Fmmiill:堆瘀青 所以建議要有心理準備關於麵包部份...03/23 11:32
83Fmmiill: > 肌03/23 11:33
[問題] 乳牛蛋糕捲
[ baking ]3 留言, 推噓總分: +2
作者: sakurai0615 - 發表於 2011/03/09 01:50(15年前)
1Fmmiill:想知道+1 真的好可愛~~~03/09 11:23
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