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作者 mixedcat 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共31則

限定看板：cookclub

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[問題] 如何能夠盡快用掉蒜粉

[ cookclub ]30 留言, 推噓總分: +23

作者: megii - 發表於 2019/10/21 23:05(4年前)

12^F推mixedcat: 燉排骨湯雞湯都可以加湯頭會變得比較濃郁10/22 07:08

[問題] 鹽酥雞的疑惑

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +12

作者: litlmonky - 發表於 2019/03/04 15:38(5年前)

12^F推mixedcat: 樓上+1......XD03/04 20:39

[問題] 不沾鍋還可以用嗎

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +14

作者: asdfg012345 - 發表於 2018/08/02 15:42(5年前)

17^F推mixedcat: 不沾鍋是消耗品塗層壞了就要丟掉超浪費資源...鐵鍋養08/03 12:30

18^F→mixedcat: 兩星期就不沾可以用一輩子...珍惜地球和荷包吧08/03 12:31

[問題] 外面便當店的賺頭在哪？

[ cookclub ]167 留言, 推噓總分: +55

作者: wahahaha - 發表於 2018/03/19 16:30(6年前)

14^F推mixedcat: 全聯菜和肉很貴呀傳統市場買習慣就知道價差了03/19 16:50

[問題] Staub鑄鐵鍋清理保養疑問

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +7

作者: clh37 - 發表於 2017/12/18 12:10(6年前)

12^F推mixedcat: 這是黑琺瑯吧琺瑯最好不要高溫空燒不太適合用來煎肉排12/19 11:18

[問題] 請問麻辣臭豆腐要怎麼煮才會軟爛

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +4

作者: jimmyliu1217 - 發表於 2017/12/18 08:58(6年前)

2^F推mixedcat: 是不是買錯...臭豆腐有一種是煎炸用的一種是蒸煮用的12/18 11:40

[問題] Lodge鑄鐵鍋燒焦？

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +5

作者: rex31339 - 發表於 2017/07/24 09:14(6年前)

5^F推mixedcat: 鋼刷用力刷下去無妨看起來養得還不夠多用就會黑亮亮了07/24 12:35

6^F→mixedcat: 食材冰沒關係養好之後只要鍋熱油熱就不沾我是愛用者XD07/24 12:36

[問題] 電動打蛋器/攪拌器選擇

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +5

作者: elsachang - 發表於 2017/05/14 23:12(7年前)

8^F推mixedcat: Dr.goods HM235 服役中好用05/15 16:31

[器具] 求推薦可絞肉的調理機

[ cookclub ]36 留言, 推噓總分: +15

作者: sandra80032 - 發表於 2017/05/02 23:11(7年前)

22^F推mixedcat: 若打算長期自製，絞肉機是一定要買的，一台3900用十年都05/03 15:14

23^F→mixedcat: 不會壞很值得。我家自製貓食四年多了，當初覺得買絞肉機05/03 15:14

24^F→mixedcat: 很誇張，但用了之後根本不想再碰調理機。肉丟下去咻一下05/03 15:14

25^F→mixedcat: 就絞完，一次做一個月份冷凍，比每次做少量方便太多05/03 15:15

26^F→mixedcat: 我家人類三餐也都自製，但沒用過絞肉機做人食05/03 15:16

27^F→mixedcat: 就算買給貓咪專用也值得，效率無價XD05/03 15:16

[器具] de buyer 12公分畢耶原礦蜂蠟鍋要怎麼用

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +4

作者: RoamingHeart - 發表於 2017/02/26 04:46(7年前)

8^F推mixedcat: 12cm煎蛋鍋我很愛 XD http://i.imgur.com/5gNUZ3a.jpg03/02 14:31

9^F→mixedcat: 只要鍋熱、油熱就不沾用筷子翻面就好不需要鏟子03/02 14:31

10^F→mixedcat: 常用的話也不是每一次用完都要上油但一定要燒乾~~03/02 14:32

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