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作者 maydm 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共739則
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[購機] ZF10/S23/A34
[ MobileComm ]55 留言, 推噓總分: +30
作者: ddeeaadd - 發表於 2023/12/14 19:17(2年前)
6Fmaydm: 我是上個月才剛從zf3換s23,跟你一樣是長時間低度使12/14 20:04
7Fmaydm: 用,感想是使用順暢頗滿意但沒有太大的升級感,應該12/14 20:04
8Fmaydm: 我的使用方式其實中階機就能滿足了,旗艦機的效能在12/14 20:04
9Fmaydm: 我這裏都被浪費了XD12/14 20:04
[問題] 如何把巧克力甘納許凍成硬片狀
[ baking ]56 留言, 推噓總分: +9
作者: maydm - 發表於 2022/11/03 22:54(3年前)
3Fmaydm: 我是照影片的操作方式,巧克力+奶油隔水加1.200.70.103 11/05 07:07
4Fmaydm: 熱軟化攪拌,再加入溫熱的鮮奶油攪拌均勻,1.200.70.103 11/05 07:07
5Fmaydm: 唯一的變動是奶油從8g減至6g(因為剛好用完1.200.70.103 11/05 07:07
6Fmaydm: 了),再塗抹到烘培紙上,冷凍後還是呈現濃1.200.70.103 11/05 07:08
7Fmaydm: 稠巧克力醬的狀態,無法像影片一樣凍成硬固1.200.70.103 11/05 07:08
8Fmaydm: 體1.200.70.103 11/05 07:08
13Fmaydm: 我是照她的配方:巧克力100g,鮮奶油50g,烤1.200.70.103 11/05 13:25
14Fmaydm: 完蛋糕會全部從底部流出來1.200.70.103 11/05 13:25
17Fmaydm: 醬會沉1.200.67.187 11/06 07:01
18Fmaydm: 醬會沉底的,而且加熱後流動性挺強,蛋糕烤1.200.67.187 11/06 07:05
19Fmaydm: 好後全部從底部流走1.200.67.187 11/06 07:05
21Fmaydm: 我買下面這種http://i.imgur.com/Rdc1gNu.j1.200.78.223 11/06 22:14
22Fmaydm: pg1.200.78.223 11/06 22:14
23Fmaydm: http://i.imgur.com/Fizb1LQ.jpg1.200.78.223 11/06 22:15
24Fmaydm: 身為烘焙新手跟鮮奶油不太熟,從貨架上挑了1.200.78.223 11/06 22:17
25Fmaydm: 最便宜的買了,這款油脂含量會太低嗎?1.200.78.223 11/06 22:17
37Fmaydm: 巧克力我用這個:1.200.78.223 11/08 09:51
38Fmaydm: http://i.imgur.com/L6tKBZp.jpg1.200.78.223 11/08 09:51
39Fmaydm: 它上面沒有寫%數,我下次會換成70%的,鮮奶1.200.78.223 11/08 09:53
40Fmaydm: 油也換個牌子再試試1.200.78.223 11/08 09:53
41Fmaydm: 巧克力我是從烘焙材料行買店家分裝的,所以1.200.78.223 11/08 09:58
42Fmaydm: 上面只有品名沒有寫詳細介紹,剛剛搜的截圖1.200.78.223 11/08 09:58
43Fmaydm: 上看到"重複加熱不易變稠"......該不會這就1.200.78.223 11/08 09:58
44Fmaydm: 是原因吧?冏1.200.78.223 11/08 09:58
51Fmaydm: 了解,謝謝大家的幫忙,我下次買好巧克力再1.200.78.223 11/08 20:35
52Fmaydm: 試試,希望能成功1.200.78.223 11/08 20:35
[協尋] 簡單造型架高床架
[ e-shopping ]6 留言, 推噓總分: +3
作者: maydm - 發表於 2022/03/04 19:39(3年前)
2Fmaydm: 謝謝樓上!確實很像!180.217.44.11 03/04 22:51
[心得] titivate2022新年福袋
[ e-shopping ]27 留言, 推噓總分: +17
作者: lindavwill - 發表於 2022/01/17 14:31(3年前)
3Fmaydm: 那個綠太鮮豔了感覺不好搭180.217.39.125 01/17 15:03
[心得] DIY油漆工具、矽利康工具、搬家神器
[ e-shopping ]46 留言, 推噓總分: +23
作者: snake33 - 發表於 2021/12/05 15:36(4年前)
41Fmaydm: 謝謝分享,正準備自己DIY,這篇好實用~1.200.99.241 12/06 19:30
[問題] 瑜珈墊怎麼挑已刪文
[ e-shopping ]79 留言, 推噓總分: +37
作者: clarmath - 發表於 2021/08/18 15:38(4年前)
46Fmaydm: 認真覺得要外型很重要,買喜歡的顏色,硬逼180.217.41.201 08/19 06:24
47Fmaydm: 自己運動的時候心情會好一點180.217.41.201 08/19 06:24
[閒聊] Marjorie 我的腿粗救星
[ e-shopping ]127 留言, 推噓總分: +33
作者: dollysheep24 - 發表於 2021/07/18 23:31(4年前)
12Fmaydm: 可以請問第一張搭牛仔褲的樂福鞋是哪一家的1.200.21.108 07/19 07:07
13Fmaydm: 嗎,謝謝~1.200.21.108 07/19 07:07
[挑選] 折疊式瑜珈墊
[ e-shopping ]59 留言, 推噓總分: +35
作者: cahuzac - 發表於 2021/06/11 13:59(4年前)
9Fmaydm: 我用QMAT很滿意,但剛看發現它漲價好多,一1.200.66.2 06/11 15:42
10Fmaydm: 年前買的價格超便宜1.200.66.2 06/11 15:42
32Fmaydm: 用網袋收納的時候可以先把網子部分反折就不1.200.66.2 06/11 18:41
33Fmaydm: 會卡卡囉,個人是覺得不算困擾1.200.66.2 06/11 18:41
[情報] 109年9-10月 統一發票中獎號碼
[ Lifeismoney ]1200 留言, 推噓總分: +1121
作者: jack801016 - 發表於 2020/11/25 13:40(5年前)
515Fmaydm: 有推有中1.200.193.140 11/25 15:08
[閒聊] 09/17韓貨韓組閒聊文
[ e-shopping ]155 留言, 推噓總分: +85
作者: Harperfish - 發表於 2020/09/17 10:33(5年前)
9Fmaydm: 請問有人知道cozyfee這件是哪個檔口的嗎?h110.50.132.197 09/17 12:59
10Fmaydm: ttp://i.imgur.com/QqDzqAv.jpg110.50.132.197 09/17 12:59
11Fmaydm: http://i.imgur.com/QqDzqAv.jpg110.50.132.197 09/17 13:00