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作者 m44 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共22則
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[問題] 大家的不沾鍋大概多久需要汰換呢?
[ cookclub ]67 留言, 推噓總分: +38
作者: bearhuhu - 發表於 2020/11/28 23:22(3年前)
47Fm44: 1天2餐, 矽剷, 中火, 清水棉布洗, 半年換一支(特福)11/29 19:59
[問題] 不需要清內臟的魚類
[ cookclub ]100 留言, 推噓總分: +52
作者: xneptunex - 發表於 2019/06/13 20:06(5年前)
32Fm44: 秋刀魚不去內臟? (我是連柳葉魚都會清的)06/13 22:25
[器具] 平底鐵鍋用在電磁爐(感應爐)?
[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +2
作者: hlhsbrian - 發表於 2019/05/21 15:56(5年前)
2Fm44: 我的平底鐵鍋用在電磁爐上,是很常遇到過熱自動斷開的情況,開405/21 21:34
3Fm44: 00w炒花生, 約3~5分鐘就過熱.05/21 21:34
[問題] 豬皮上的毛怎麼處理
[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +21
作者: lovelyklim - 發表於 2019/05/19 22:45(5年前)
8Fm44: 鑷子一根一根夾最乾淨05/20 00:27
[問題] 請問用不沾鍋煎雞腿排
[ cookclub ]55 留言, 推噓總分: +31
作者: cvu - 發表於 2019/05/14 09:34(5年前)
51Fm44: 用毛巾把蓋子包紮起來,煎的時候留些縫隙,中途要把鍋裡的油和05/16 09:59
52Fm44: 雞湯倒出來05/16 09:59
[食譜] 古早味蛋餅!解密使用高中低筋麵粉差異
[ cookclub ]35 留言, 推噓總分: -7
作者: zine1215 - 發表於 2019/05/15 01:30(5年前)
17Fm44: 高粉+低粉不就是中粉嗎?05/15 11:32
[器具] 淘寶購買餐具疑慮
[ cookclub ]62 留言, 推噓總分: +26
作者: finachang - 發表於 2019/04/25 13:51(5年前)
11Fm44: 朋友淘過一批美耐皿湯匙,衛生紙輕輕一擦就掉色04/25 17:40
[求救]如何殺新鮮活魚
[ cookclub ]56 留言, 推噓總分: +29
作者: HIVE - 發表於 2019/04/17 10:11(5年前)
46Fm44: 也有過以為老闆殺了結果沒有+1,後來實在下不了手,只好整條丟04/17 20:38
47Fm44: 冷凍隔天再殺(一直唸阿彌陀佛阿彌陀佛)04/17 20:38
[問題] 去除蝦子的腸泥&胃囊的方法是否有誤?
[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +7
作者: malnor - 發表於 2019/02/15 15:27(5年前)
8Fm44: To樓上,可去五金行買支小錐子,類似青春棒針02/16 20:59
[問題] 麻糬用糯米蒸熟來做會不會很辛苦?
[ cookclub ]42 留言, 推噓總分: +23
作者: foreverha - 發表於 2019/02/14 21:02(5年前)
4Fm44: 我是把煮熟的糯米放耐熱膠袋裡 用桿麵棍打打打打打02/14 22:12
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