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作者 luthier 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共99則

限定看板：Coffee

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[義式] 如何辨別espresso好壞

[ Coffee ]19 留言, 推噓總分: +5

作者: kgno1 - 發表於 2014/03/16 22:33(12年前)

11^F→luthier:不是特別愛喝espresso的話就選較不討厭的, 反正別人怎麼說03/18 00:53

12^F→luthier:並不重要03/18 00:53

[問題] 複製出美國Seattle's Best Coffee的味道

[ Coffee ]7 留言, 推噓總分: +2

作者: voices - 發表於 2014/03/16 11:55(12年前)

2^F→luthier:喜歡美式就不要買愛樂壓, 愛樂壓不像滴濾也不像真espresso03/18 00:51

3^F→luthier:飛利浦六七百的美式出水溫度就很穩了也沒濃濃塑膠味03/18 01:06

4^F→luthier:剩好幾千可選磨豆機, 最後找到愛喝的熟豆來源即可.03/18 01:08

[器材] la pavoni 濾杯問題?

[ Coffee ]7 留言, 推噓總分: +3

作者: allpass57 - 發表於 2011/08/04 22:06(14年前)

3^F→luthier:加壓濾杯連粉太粗/不新鮮的狀況下都還弄得出些假crema08/04 23:43

[器材] 吸磨豆機內咖啡粉的吸塵器?

[ Coffee ]15 留言, 推噓總分: +7

作者: whk - 發表於 2011/07/22 12:34(14年前)

9^F→luthier:Dyson手持很遜07/22 18:19

[器材] 多款磨豆機該如何選擇？

[ Coffee ]9 留言, 推噓總分: +2

作者: aamurotai - 發表於 2011/05/10 16:13(14年前)

3^F推luthier:我會選磨盤看起來很贊的Virtuoso PRECISO!05/10 20:34

5^F→luthier:http://ppt.cc/WuAn05/11 10:28

[器材] 請問在五千可以買到非中國製的煮咖啡機嗎

[ Coffee ]16 留言, 推噓總分: +5

作者: abucat - 發表於 2011/04/19 16:49(15年前)

15^F→luthier:我在二手店花100買了葡萄牙製的全新飛利浦Cafe Cino04/21 10:01

16^F→luthier:想必曾在某處放了非常久, 因這型多年前已改款且變MIC了04/21 10:04

[問題] 大家保存咖啡的方法

[ Coffee ]12 留言, 推噓總分: +7

作者: axxx007 - 發表於 2011/03/11 09:21(15年前)

2^F→luthier:顯然你冷凍時的包裝挺不密封03/11 09:42

[器材] 有沒有簡單的泡咖啡方法阿

[ Coffee ]14 留言, 推噓總分: +8

作者: blackcola - 發表於 2010/11/18 19:01(15年前)

9^F→luthier:保溫壺(自備)手沖+手搖磨豆機 or 二手店全新美式+手搖11/18 22:52

[器材] 摩卡壺和磨豆機的選擇

[ Coffee ]18 留言, 推噓總分: +5

作者: WMQ - 發表於 2010/11/16 21:03(15年前)

13^F推luthier:不推Brikka; 我用過的器材中做出來咖啡最糟的就是它11/18 22:42

15^F→luthier:hand drip/cafecino/aeropress/presso/europiccola/syphon11/22 21:13

17^F→luthier:那就非brikka的不鏽鋼摩卡壺吧11/22 22:23

[器材] 方便的煮咖啡器材

[ Coffee ]12 留言, 推噓總分: +5

作者: foxlin - 發表於 2010/10/19 10:25(15年前)

8^F推luthier:美式咖啡機最方便了, 我在二手店花100元買到一台無盒全新10/19 17:19

9^F→luthier:葡萄牙製飛利浦CafeCino10/19 17:20

11^F推luthier:美式咖啡機的溫控原理很簡單, 我的沒過高的問題10/21 01:35

12^F→luthier:倒是一滴完就得趕緊關開關, 因為下面的保溫板太燒了10/21 01:36

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