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作者 loser1 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共869則

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[問題] 麵粉太白粉怎麼收？

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +11

作者: teeo - 發表於 2023/08/30 23:17(9月前)

32^F推loser1: 冷凍09/03 23:39

Re: [閒聊] 不沾鍋的禁忌

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: loser1 - 發表於 2023/08/29 12:20(9月前)

2^F→loser1: 八角、花椒、鹽炒花生....etc08/29 16:34

[問題] 如何適當保存鷹嘴豆原豆？

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +7

作者: evilture - 發表於 2023/08/28 01:05(9月前)

15^F→loser1: 我記得很多菜市場雜貨店都有賣散裝乾的，一公斤五十塊左右08/29 12:30

16^F→loser1: 不用買到一袋吧??08/29 12:30

17^F→loser1: 只是自己煮起來那個殼會剝到讓人懷疑人生....08/29 12:31

[問題] 軟絲這個可以吃嗎??

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +7

作者: twnail - 發表於 2023/08/29 12:11(9月前)

1^F推loser1: 透明的是軟絲內臟水囊，噴水移動用，不建議吃。08/29 12:20

2^F→loser1: 白色的是內臟，味道濃厚。08/29 12:21

3^F→loser1: 一般都是吃肉，頭足崗十足目的內臟是做醬料的好物。08/29 12:22

[食譜] 10分鐘系列白灼軟絲

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: +1

作者: earth875 - 發表於 2023/08/21 01:31(10月前)

1^F→loser1: 生的軟絲一隻就兩三百塊也是亂貴一把08/22 12:57

[問題] 令水煮餐馬上有味道的醬料

[ cookclub ]83 留言, 推噓總分: +50

作者: fucigniz - 發表於 2023/08/21 17:47(10月前)

26^F噓loser1: 東泉08/21 21:11

[問題] 得力杯在台灣哪裡買?

[ cookclub ]88 留言, 推噓總分: +5

作者: Chen334 - 發表於 2023/08/13 12:52(10月前)

21^F→loser1: 放假日跑一趟菜市場，五金行會有你要的東西08/13 19:19

22^F→loser1: IKEA 有一些，台中的話建國市場第三市場向上市場都有08/13 19:20

[問題] 想求食譜沒壓力鍋的花生滷豬小排

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +5

作者: jesuskobe - 發表於 2023/08/09 13:13(10月前)

3^F→loser1: 電鍋就是外鍋加水加到八分滿，煮到跳起來，不爛繼續08/09 14:16

6^F→loser1: 花生要煮爛超麻煩。我阿嬤四十年前煮過一次，用鹼水泡1208/09 14:19

7^F→loser1: 小時候再撈出來每顆剝皮然後再煮成湯。08/09 14:19

8^F→loser1: 從此沒見過她煮第二次。08/09 14:19

Re: [問題] 超商即時味增湯怎麼做啊

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: iammatrix - 發表於 2023/07/20 15:45(11月前)

2^F推loser1: 到傳統菜市場有一種專賣鮭魚骨頭的買回去煮湯加味噌就好07/20 16:58

[問題] 不銹鋼鍋刮傷

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +8

作者: foreverha - 發表於 2023/07/18 03:15(11月前)

6^F推loser1: 你刮到可以從正上方看到瓦斯爐的時候就要換。07/18 11:35

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