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作者 lkh7912 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共129則

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[問題] 請問和美鐵鍋的購買途徑

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +6

作者: nakuraLL - 發表於 2023/06/27 12:19(1年前)

9^F推lkh7912: Hi~那兩個都是和美鐵鍋沒錯，只是官網是大姐林玉凰經營，06/27 20:37

10^F→lkh7912: 社團是大哥林獻堂經營，大哥林獻堂有竹北到嘉義的市場巡06/27 20:37

11^F→lkh7912: 迴，可以加入社團還有粉專（和美良心鐵鍋-林獻堂市場巡迴06/27 20:37

12^F→lkh7912: ）每週會發文看看在哪個市場06/27 20:37

[問題] 不鏽鋼鍋乾燒還有救嗎

[ cookclub ]53 留言, 推噓總分: +20

作者: cjy0321 - 發表於 2022/07/21 17:52(1年前)

44^F推lkh7912: 可以繼續用，沒問題～外層有破或裂才要跟它道別07/24 11:10

[問題] 鐵鍋選擇請教

[ cookclub ]45 留言, 推噓總分: +13

作者: Daan5566 - 發表於 2022/02/09 05:16(2年前)

21^F推lkh7912: 您好有看到您的發問，回答2的問題～02/09 18:23

22^F→lkh7912: 我們家的小平炒鍋的跟中華鍋差在底的大小，所以如果要炒02/09 18:23

23^F→lkh7912: 菜炒飯順一點（往中間集中）就選擇炒鍋，要煎蛋餅鍋貼就02/09 18:23

24^F→lkh7912: 選擇中華鍋，其他問題歡迎私訊我避免佔版面02/09 18:23

[問題] 和美鐵鍋

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +8

作者: ACLASSA - 發表於 2022/01/07 13:53(2年前)

1^F推lkh7912: hi, 我們家鍋子這兩款是製造方式不同，一個是旋壓沒捲邊01/07 14:28

2^F→lkh7912: ，一個是油壓有捲邊，在紮實度的呈現上有捲邊的較佳～01/07 14:28

3^F→lkh7912: .01/07 14:28

4^F→lkh7912: 有其他問題歡迎來信，我會盡量解說，我是背著黑鍋在市場01/07 14:28

5^F→lkh7912: 走跳的第三代01/07 14:28

12^F推lkh7912: H大哪個市場的？感謝支持01/08 07:40

13^F推lkh7912: 回應K大，卯釘主要考量穩固性跟未來可能的替換成本，所以01/08 07:42

14^F→lkh7912: 用卯釘來固定還是目前多數鍋子的選擇，除非這個鍋子就是01/08 07:42

15^F→lkh7912: 壽命不長，就不需要太堅固的設計01/08 07:42

16^F推lkh7912: 回應C大：在爐火的洞沒有阻塞的前提之下，受熱應該是要01/08 07:48

17^F→lkh7912: 平均的，火力不均可移動鍋子去控溫～01/08 07:48

18^F推lkh7912: 如果k大想選擇無卯釘的，鑄造的鍋（連同鍋身跟把手一起出01/08 07:59

19^F→lkh7912: 來）會是很好的選擇。01/08 07:59

[器具] 柳宗理 vs 和美鐵鍋

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +7

作者: escape610 - 發表於 2021/10/09 16:23(2年前)

7^F推lkh7912: 我們家鍋子（和美鐵鍋），平時使用完洗好，記得放爐子上10/09 19:16

8^F→lkh7912: 烘乾到水分蒸發，如果超過三天不使用，記得在上面塗一層10/09 19:16

9^F→lkh7912: 薄薄的油（量約7-8滴），塗太多下次要用不好洗掉XD10/09 19:16

[問題] 深炒平底鐵鍋推薦

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +22

作者: jacky0013 - 發表於 2021/07/04 12:09(3年前)

31^F推lkh7912: 感謝推薦和美鐵鍋，使用完記得烘乾唷07/08 15:45

32^F推lkh7912: http://hmwok.blogspot.com/2013/10/blog-post.html?m=107/08 16:13

[問題] 極鐵鍋和山田炒鍋幾項評比

[ cookclub ]46 留言, 推噓總分: +21

作者: anti56 - 發表於 2021/06/20 13:01(3年前)

40^F推lkh7912: 感謝支持家裡的和美鐵鍋，有鐵鍋問題都能詢問06/23 16:42

[問題] 鐵鍋鍋蓋

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +7

作者: sparrow270 - 發表於 2021/02/22 14:18(3年前)

12^F推lkh7912: 不錯用，我會教您使用～有需要請私訊～02/26 15:40

13^F推lkh7912: 鍋蓋比鍋子小一點點或是剛好就能用～02/26 15:44

[器具] 求推薦中式炒鍋

[ cookclub ]33 留言, 推噓總分: +15

作者: nkeshadow - 發表於 2020/11/24 23:35(3年前)

29^F推lkh7912: 直接找老闆買最安心11/26 08:28

30^F→lkh7912: https://i.imgur.com/8AtLWbt.jpg11/26 08:28

[問題] 極鐵鍋或山田炒鍋？

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +8

作者: timeflies07 - 發表於 2020/06/18 20:09(4年前)

12^F推lkh7912: 推和美，找林獻堂服務，開鍋養鍋都做好，價格不用兩三千06/20 11:21

13^F→lkh7912: 就能入手，中部的朋友還能到市場直接舊鍋保養。06/20 11:21

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