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作者 lchiaes 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共10則
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[器具] 萬用鍋取代大同電鍋?
[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +10
作者: lchiaes - 發表於 2021/03/02 15:42(3年前)
7Flchiaes: 家裡也有傳統的壓力鍋,但要顧火、很重又大洗起來好累,03/02 17:14
8Flchiaes: 不易收納是缺點,03/02 17:14
19Flchiaes: 謝謝各位回覆,再請問萬用鍋能蒸冷凍的包子饅頭或粽子嗎03/03 07:34
20Flchiaes: ?03/03 07:34
[問題] 新手煎雞胸肉&熱鍋熱油請教
[ cookclub ]39 留言, 推噓總分: +14
作者: liuedd - 發表於 2017/04/24 14:09(7年前)
13Flchiaes: 建議先用刀背,把雞胸拍/敲成同一厚度,熟成的時間04/24 20:51
14Flchiaes: 才會一致,口感也會較嫩,不柴。04/24 20:51
15Flchiaes: 拍打後,用鹽、橄欖油醃一下,中火加蓋,兩面各煎六分鐘04/24 20:55
[問題] 方便''撿''的菜
[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +15
作者: maymoon - 發表於 2016/10/09 11:48(7年前)
7Flchiaes: 四季豆10/09 13:34
[食譜] 歡慶媽媽60大壽之9大菜色分享
[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +15
作者: tong817 - 發表於 2016/01/07 11:32(8年前)
4Flchiaes: 超讚的!01/07 12:13
[問題] 番茄肉醬麵不好吃
[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +12
作者: lchiaes - 發表於 2015/03/21 18:25(9年前)
19Flchiaes: 謝謝樓上各位!加煮麵水番茄糊要熬煮!我會繼續嘗試^_^。03/21 22:48
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