作者查詢 / kuro0125

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作者 kuro0125 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共100則
限定看板:baking
[問題] 焙雅客OP1089E/烘王/好先生選擇
[ baking ]12 留言, 推噓總分: +4
作者: xxoo54321 - 發表於 2016/09/21 14:01(9年前)
4Fkuro0125: 焙雅客的加熱燈管很均勻,受熱不錯。 我用好先生09/22 01:27
5Fkuro0125: 還是會有受熱不均勻,要掉頭或換位置。但是價格差蠻多的09/22 01:28
[問題] 請教關於柚子&檸檬&塔
[ baking ]16 留言, 推噓總分: +8
作者: RainShallow - 發表於 2016/09/18 03:47(9年前)
13Fkuro0125: 苗林行有日本進口柚子泥,好吃好用。09/18 23:25
[問題] 檸檬塔的檸檬蛋黃醬
[ baking ]19 留言, 推噓總分: +11
作者: lulufu1990 - 發表於 2016/08/13 01:55(9年前)
19Fkuro0125: 奶油最佳乳化溫度是33~38度08/14 13:04
[洽特] 台北烘培line群組消失
[ baking ]152 留言, 推噓總分: +135
作者: imika - 發表於 2016/08/10 11:41(9年前)
65Fkuro0125: kuro_0125 謝謝08/11 10:59
[其他]有人要一起去"高餐藍帶"學烘焙嗎??
[ baking ]48 留言, 推噓總分: +18
作者: antonio888 - 發表於 2016/08/01 14:56(9年前)
45Fkuro0125: 有語言門檻,托福、多益要有一定的程度08/03 12:07
[問題] 奶油打發狀態?
[ baking ]30 留言, 推噓總分: +10
作者: beautyfish - 發表於 2016/07/09 22:26(9年前)
10Fkuro0125: 你要拍照來看嗎? 你的操作環境很熱?你用甚麼機器打發?07/09 23:28
[問題] 奶茶戚風該搭配什麼夾餡
[ baking ]9 留言, 推噓總分: +7
作者: lily820422 - 發表於 2016/07/09 00:16(9年前)
6Fkuro0125: 灑糖漬橙條07/09 23:29
[問題] 可麗露都會有皺摺
[ baking ]17 留言, 推噓總分: +2
作者: Eddie8108 - 發表於 2016/07/03 15:13(9年前)
17Fkuro0125: 太晚敲才會產生皺褶07/07 20:21
[洽特] 洽發彩虹1KG裝 板橋江子翠
[ baking ]2 留言, 推噓總分: +1
作者: sisterfei - 發表於 2016/07/01 13:43(9年前)
1Fkuro0125: 保存期限多久?07/06 18:39
Re: [問題] 想投入西點這行業
[ baking ]23 留言, 推噓總分: +10
作者: lovelynn0911 - 發表於 2016/06/25 02:21(9年前)
18Fkuro0125: 對現在的原Po來說,所有烘焙都是學習的經驗,是不論你在06/25 23:13