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作者 kons 在 PTT [ cookclub ] 看板的發文, 共14篇

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[問題] 少量煮米，要怎麼變Q

[ cookclub ]50 留言, 推噓總分: +23

作者: kons - 發表於 2024/01/24 14:58(3月前)

[問題] 肉越煮越老，還是越燉越嫩？

[ cookclub ]56 留言, 推噓總分: +15

作者: kons - 發表於 2024/01/22 10:13(3月前)

[問題] 米蟲怎麼挑掉？？

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +8

作者: kons - 發表於 2024/01/05 17:46(3月前)

[問題] 一般304湯鍋拿來油炸

[ cookclub ]54 留言, 推噓總分: +8

作者: kons - 發表於 2023/09/01 18:01(8月前)

[食材] 日式拉麵的麵條

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +7

作者: kons - 發表於 2022/09/05 11:48(1年前)

[心得] 濃厚豚骨拉麵，費工費時的美味

[ cookclub ]33 留言, 推噓總分: +19

作者: kons - 發表於 2022/01/03 12:08(2年前)

[問題] 高深湯鍋(魯桶)的選擇 & 如何敲豬骨

[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +14

作者: kons - 發表於 2021/12/29 12:47(2年前)

[食材] 問大台北地區買和牛，麻煩推薦，謝謝

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +6

作者: kons - 發表於 2021/08/13 15:41(2年前)

[問題] 拉麵的豬背脂可以直接用豬油代替嗎?

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +5

作者: kons - 發表於 2021/02/22 05:39(3年前)

[問題] 拉麵的醬汁

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +3

作者: kons - 發表於 2021/01/07 01:04(3年前)

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