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作者 kikolo 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共2254則

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[器材] 越南滴滴壼 (Phin Filter) 無圖

[ Coffee ]47 留言, 推噓總分: +16

作者: mmonkeyboyy - 發表於 2023/10/01 03:01(8月前)

5^F推kikolo: 推推～10/01 10:40

6^F推kikolo: 沖泡交給專業的補充是最好不過的了10/01 10:58

7^F推kikolo: 一秒一滴其實流完真的很久，我第二次測試滴完200cc約九分10/01 11:03

8^F→kikolo: 鐘，實際大大時間不知道約莫會是多少？10/01 11:03

15^F推kikolo: 那看樣子其實我第一次測試以RS-16的刻度抓還算太粗了，因10/01 12:21

16^F→kikolo: 為三分鐘左右就流完了10/01 12:21

17^F→kikolo: 如果要五分鐘，看來要比RS-16再細的多10/01 12:22

23^F推kikolo: 其實第一次測試我就鎖蠻緊了 XD 壓到都直接出水了（可以10/01 13:12

24^F→kikolo: 看圖）10/01 13:12

25^F推kikolo: https://i.imgur.com/hZE6fW7.jpg10/01 13:14

26^F→kikolo: 總量是120cc沒錯，所以看來還要磨的比RS-16的粉更細才行10/01 13:15

27^F推kikolo: 我之後是打算用不織布過濾油脂，穿孔問題就是小事了10/01 13:23

29^F推kikolo: 您可能沒看清楚，二杯的粉量跟出液量是不同的10/01 16:07

30^F→kikolo: 但我原文有寫清楚了，第二次測試我參數全變了，也不壓版10/01 16:08

31^F→kikolo: ，就是按照RS-16原本設定參數的沖法用在滴滴壺看看會怎樣10/01 16:08

32^F→kikolo: 簡單而言就是把滴滴壺當RS-16用，把RS-16的參數搬過去沖10/01 16:08

33^F→kikolo: 結果沖了九分鐘10/01 16:09

34^F→kikolo: 而我第一次的沖法除了有壓版外，粉量跟水量有依照滴滴壺10/01 16:11

35^F→kikolo: 做另外適合的調整。10/01 16:11

36^F→kikolo: 因為我一天不能喝太多咖啡，所以測試我必須做最簡單的一10/01 16:12

37^F→kikolo: 次性測試調整，我沒辦法一直嘗試不同方法10/01 16:12

41^F推kikolo: 其實我已經放棄跟RS-16比了，畢竟RS-16跟滴滴壺本來就是10/02 05:50

42^F→kikolo: 完全不同的東西跟喝法，不能因為長的差不多就想說可以變10/02 05:50

43^F→kikolo: 成平替。10/02 05:50

44^F→kikolo: 所以我覺得硬是滴滴壺要做很多改變去調整只是為了跟RS-110/02 05:52

45^F→kikolo: 6差不多口感，這是不切實際的。10/02 05:52

[器材] 越南滴滴壺 & RS-16

[ Coffee ]55 留言, 推噓總分: +14

作者: kikolo - 發表於 2023/09/29 00:28(8月前)

17^F→kikolo: RS16我是常下壺放冰塊做成冰咖啡冰二天 XD09/29 09:24

28^F→kikolo: 不貴可以都買來玩玩 XD09/29 11:42

33^F→kikolo: RS16不鏽鋼是整塊鋼下去挖出來的，很厚實，但價格也很厚09/29 14:24

34^F→kikolo: XD09/29 14:24

35^F→kikolo: 我是指整體質感很厚實不是口感 XD09/29 14:24

40^F→kikolo: 為避免上次引用事件，版主告知我並未事先說明不得引用所09/30 13:32

41^F→kikolo: 以不違反版規2.2。故此目前每篇都會加註09/30 13:33

42^F→kikolo: 離題了，討論咖啡吧 XD09/30 13:33

43^F→kikolo: 補充說明，RS-16其實我抓刻度抓了蠻多次的，這次給滴滴壺09/30 14:08

44^F→kikolo: 用的研磨刻度就是原本給RS-16的刻度。有人說可以按照RS-09/30 14:08

45^F→kikolo: 16的沖煮方法試試看，不壓壓版，一樣16克兌200克水，等等09/30 14:08

46^F→kikolo: 我就來試09/30 14:08

47^F→kikolo: 這次我換比較便宜的淺焙衣索比亞日曬豆試試看09/30 14:11

49^F→kikolo: 滴滴壺我朋友已經借走去用了，加上自己身體狀況也不好，10/01 00:30

50^F→kikolo: 測試就這樣囉。第二階段測試僅供參考，這只是我無聊補充10/01 00:30

51^F→kikolo: 的。10/01 00:30

52^F→kikolo: 對了，賣家寫304不鏽鋼，但滴滴壺跟我的磁吸粉杯吸在一塊10/01 10:46

53^F→kikolo: 了，材質上加熱水有沒有安全疑慮就自己考量了10/01 10:46

54^F→kikolo: 而我第一次的沖法除了有壓版外，粉量跟水量有依照滴滴壺10/01 16:10

55^F→kikolo: 的大小做適合調整10/01 16:10

Re: [器材] Picopresso 支架之使用疑難處理方法

[ Coffee ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: kikolo - 發表於 2023/09/27 00:02(8月前)

2^F→kikolo: 大約390克 ^_^09/27 09:04

4^F→kikolo: 話說明天滴滴壺就到了，自己也蠻想跟RS-16比比看的 XD09/27 17:51

[器材] 臺中或臺北哪裡有用 RS-16 出杯的店？

[ Coffee ]42 留言, 推噓總分: +17

作者: wuyiulin - 發表於 2023/09/25 17:09(8月前)

20^F推kikolo: 我下定了一個滴滴壺，到貨後再來測有什麼不同好了09/26 16:15

21^F→kikolo: 基本上以冰咖啡而言，RS-16是無可取代的好味道09/26 16:16

22^F→kikolo: RS-16不喜歡渣可以用濾紙過濾啊，下面多疊一個摺紙濾杯就09/26 16:17

23^F→kikolo: 好了09/26 16:17

25^F推kikolo: RS16的特色就是不用秤，光倒水就可以固定出杯09/26 16:42

26^F→kikolo: 而且巴掌大的大小，聰明濾杯根本無可取代09/26 16:42

27^F→kikolo: 濾紙你可以選擇不織布濾紙等，影響很小09/26 16:43

28^F→kikolo: 不過濾也行，用雲朵下壺就可以簡單過濾殘渣09/26 16:43

29^F→kikolo: 使用上的便利性跟絕佳口感以及攜帶方便，都無可取代09/26 16:45

30^F推kikolo: 不過做冰咖啡冰二天你一定不會想喝到渣，還是會過濾的 X09/26 16:47

31^F→kikolo: D09/26 16:47

32^F推kikolo: 嗯，我照片是拍好了，有空我來寫分享好了（茶），推文就09/26 16:52

33^F→kikolo: 不多說了 XD09/26 16:52

34^F推kikolo: 只能說RS16的冰咖啡，冰二天味道會很像冰滴（口水流）09/26 16:54

[器材] 奶泡棒的問題已刪文

[ Coffee ]56 留言, 推噓總分: +12

作者: bOTOd - 發表於 2023/09/19 15:55(8月前)

7^F推kikolo: nanofoamer 轉速快又可以進氣才能做到09/20 07:05

8^F推kikolo: 你可以拔掉那個進氣的專利頭，去找轉速夠快夠穩定不會抖09/20 07:10

9^F→kikolo: 抖抖的裝上去用，但目前我是沒找到有什麼取代品。或許你09/20 07:10

10^F→kikolo: 自己弄個高轉速馬達加上一個穩定的軸心架構去土砲吧，反09/20 07:10

11^F→kikolo: 正進氣頭你已經有了。09/20 07:10

12^F→kikolo: nanoformer也因為高轉速+穩定軸心，所以極度不耐摔，不然09/20 07:13

13^F→kikolo: 很容易軸偏，只要有輕摔一次，軸心就會慢慢偏掉導致不穩09/20 07:13

14^F→kikolo: 了09/20 07:13

15^F→kikolo: 不然買nanoformer pro吧09/20 07:14

16^F推kikolo: 電動起子是扭力大而非高轉速，而且還有一個問題，就是在09/20 07:20

17^F→kikolo: 這麼高轉速下，中間那個直桿還不能有任何抖動狀況，電動09/20 07:20

18^F→kikolo: 起子做得到嗎？09/20 07:20

22^F推kikolo: 中間連動桿又細又長，轉速快要維持穩定恐怕這是一個不好09/20 08:44

23^F→kikolo: 處理的技術層面09/20 08:44

24^F→kikolo: 轉速快很簡單，但要有一個維持高轉速穩定的機構讓長連桿09/20 08:45

25^F→kikolo: 都不會有任何抖動才是困難點09/20 08:45

42^F推kikolo: 找類似土砲可能花更多錢跟時間但卻得不到nanofoamer的效09/20 15:45

43^F→kikolo: 果，而且會浪費掉濃縮跟鮮奶，我覺得反而更不值得。09/20 15:46

44^F→kikolo: 原po如果成功也可以分享09/20 16:58

[器材] pico裝上支架初體驗！

[ Coffee ]25 留言, 推噓總分: +9

作者: pet046 - 發表於 2023/09/10 14:32(9月前)

7^F→kikolo: 我有解決方法了09/10 17:04

9^F推kikolo: 我等一下回文 ~ 嘿嘿雖然土炮但很好用09/10 17:18

10^F推kikolo: 回好了，下一篇，一樣圖文說明09/10 18:23

16^F→kikolo: pico的特性本來就比較特殊09/10 19:30

17^F→kikolo: 本來只有副廠推出支架 XD 結果原廠也出了09/10 23:21

18^F→kikolo: 反正你能找到史上無敵最詳細的測試我都寫在板上了09/10 23:22

19^F→kikolo: 就自行參考吧 (別的地方你還找不到支架詳細測試)09/10 23:22

20^F→kikolo: 廢不廢我想自己都可以參考 XD 真買了我也有解法提供09/10 23:27

[器材] Picopresso 支架之使用疑難處理方法

[ Coffee ]8 留言, 推噓總分: +6

作者: kikolo - 發表於 2023/09/10 18:13(9月前)

2^F→kikolo: 其實以品質而言，做工真的很不錯09/10 19:29

4^F→kikolo: 好像圖有少上，晚點補圖09/10 20:31

[器材] 雀巢膠囊的玩法/冰咖啡/冰拿鐵/拿鐵/手沖

[ Coffee ]20 留言, 推噓總分: +9

作者: kikolo - 發表於 2023/09/08 11:36(9月前)

13^F→kikolo: 大大的是大膠囊 XD 味道應該比較厚？09/08 21:06

17^F→kikolo: 這個比濃縮膠囊兑美式還雷09/09 07:50

[器材] Wacaco Picopresso 支架 & 12mm粉杯

[ Coffee ]41 留言, 推噓總分: +23

作者: kikolo - 發表於 2023/09/05 00:14(9月前)

4^F→kikolo: 壓力錶如果太貴也買不下手，看到時候開價了09/05 01:33

10^F→kikolo: 如果是組合式好收納得就這組了，不過底下還是墊個廚房紙09/05 10:39

11^F→kikolo: 巾比較好收拾 XD09/05 10:39

12^F→kikolo: 另外不要靠牆壁用，擦牆壁更辛苦 XD09/05 10:40

13^F→kikolo: 鏡子我應該不會裝了，擦鏡子也蠻辛苦的 XD09/05 11:00

14^F→kikolo: 我花錢開箱測試供參考囉，分析的很詳細就自己考量了09/05 12:06

17^F→kikolo: 如果不用無底應該會改善～如果有更好辦法解決我也會補充09/05 13:22

18^F→kikolo: 原文分享09/05 13:22

19^F→kikolo: 因為底座有一定厚度，秤的話最好是比我量的尺寸更小才會09/05 13:22

20^F→kikolo: 有機會擺入09/05 13:23

27^F→kikolo: 不知道為什麼，我感覺壓力錶也是一個很雞肋的東西09/05 17:31

33^F→kikolo: 晚點幫你量09/08 15:28

35^F→kikolo: 當手沖支架的話，第一要有小秤，第二粉水比就要盲抓了09/08 15:38

36^F→kikolo: 高度13.5cm （算到上支架那邊）09/08 18:01

38^F→kikolo: 欸，應該可唷，哈哈哈。改天試試09/08 21:05

Re: [器材] dolce gusto 填充膠囊請益

[ Coffee ]16 留言, 推噓總分: +5

作者: wjungle - 發表於 2023/09/07 23:51(9月前)

1^F→kikolo: 想玩的話應該沒太大問題09/08 10:32

7^F推kikolo: 膠囊咖啡玩法也很多，也很方便 XD09/08 12:10

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