作者查詢 / kenny68166
作者 kenny68166 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共13則
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5F推: 我上油之後烤乾再上油 隔天竟然就開始完全不沾了04/20 01:52
4F推: 我用溫控器接過,只需上網買一個支援大電流的溫控器就04/01 12:24
5F→: 可以04/01 12:24
6F→: 最大的問題在於沒有對流,所以電鍋上下溫差很多04/01 12:25
7F→: *很大04/01 12:25
8F→: 導致溫控的溫度計放在水的中層,設定溫控在58度時,水04/01 12:27
9F→: 下層可能已經燒到62度,等到中層超過58度導致溫控器自04/01 12:27
10F→: 動斷電的時候,電鍋餘熱會讓水繼續燒04/01 12:27
11F→: 所以溫控不易,要手動一直攪動水約莫半小時才會逐漸穩04/01 12:28
12F→: 定04/01 12:28
13F→: 也許加買一個沉水馬達會改善很多04/01 12:29
14F→: 但做一兩次之後就會很想直接買anova了04/01 12:29
1F推: 超美11/06 16:34
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