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作者 jiajan 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共18則
限定看板:baking
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[其他] 北部烘焙教室&KOKOMA上課心得
[ baking ]211 留言, 推噓總分: +70
作者: hsiao28 - 發表於 2018/02/10 18:39(6年前)
169Fjiajan: 推林庚辰老師,是我見過最堅持讓學生學到42.73.187.64 02/17 10:43
170Fjiajan: 正確觀念的老師,上課中想傳達給學生的東42.73.187.64 02/17 10:43
171Fjiajan: 西太多,導致於下課時間常常很緊繃,有點42.73.187.64 02/17 10:43
172Fjiajan: 求好心切所以上課有時略顯嚴肅,但在私人42.73.187.64 02/17 10:43
173Fjiajan: 課後輔導社團中有問必答,而且風趣幽默,42.73.187.64 02/17 10:43
174Fjiajan: 跟上課中完全不同人(  ̄▽ ̄)σ。在北投42.73.187.64 02/17 10:43
175Fjiajan: 打勾勾手作有半天的初階課程,新手可以從42.73.187.64 02/17 10:43
176Fjiajan: 這邊開始嘗試,松山Maestro Studio教室則42.73.187.64 02/17 10:43
177Fjiajan: 比較適合進階班,上完林老師的課程再去看I42.73.187.64 02/17 10:43
178Fjiajan: G上的大師作品,就會覺得在台灣等著上課就42.73.187.64 02/17 10:43
179Fjiajan: 可以了,完全物超所值。42.73.187.64 02/17 10:43
180Fjiajan: 林老師還重實作,上課不動手他會問你來幹42.73.187.64 02/17 13:27
181Fjiajan: 嘛的 XDDDD42.73.187.64 02/17 13:27
[問題] 台中救國團法式甜點課
[ baking ]13 留言, 推噓總分: +7
作者: insulin - 發表於 2017/11/16 06:06(6年前)
7Fjiajan: 台中久久津烘焙教室有法式甜點課114.137.7.163 11/17 21:37
[問題] 檸檬塔塔皮黏手
[ baking ]17 留言, 推噓總分: +11
作者: migo1008 - 發表於 2016/07/14 23:39(7年前)
8Fjiajan: 我是上下都墊保鮮模,桿平後丟入冷凍10分鐘07/15 15:55
[問題] 甜塔皮+黑麥粉
[ baking ]4 留言, 推噓總分: +1
作者: jiajan - 發表於 2016/07/11 14:22(7年前)
2Fjiajan: 因為其實是要烤來當口試甜點的,壓力有點大啊(抱頭)決定07/11 18:08
3Fjiajan: 晚一點回家先切一小塊烤來吃吃看07/11 18:08
[問題] pie weights 的中文?
[ baking ]19 留言, 推噓總分: +5
作者: chataulait - 發表於 2016/04/09 11:41(8年前)
9Fjiajan: 有看過烘培老師推薦用洗乾淨的一塊錢04/09 20:30
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