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作者 jang2 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共18則

限定看板：Coffee

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[ Coffee ]26 留言, 推噓總分: +16

作者: q910044 - 發表於 2019/05/03 03:00(6年前)

26^F推jang2: RDR2 的亞瑟就是這樣煮咖啡的呀05/16 20:42

[ Coffee ]30 留言, 推噓總分: +14

作者: yoger28 - 發表於 2016/09/21 13:57(9年前)

17^F推jang2: 用加壓煮一年多,剛開始粉量跟粗細沒調整好的確會有過萃問題09/22 14:49

18^F→jang2: 。現在熟了煮出來味道到也醇厚好入口,美式或拿鐵,味道都贏09/22 14:49

19^F→jang2: 過便利商店好幾條街,09/22 14:49

20^F推jang2: 另外加壓版的那牙籤把上面重錘卡住就是未加壓經典版了09/22 14:51

23^F推jang2: 有拆開重錘煮過。但咖啡會像噴泉一樣噴出來我有點怕所以09/22 16:04

24^F→jang2: 還是用高科技牙籤09/22 16:04

27^F推jang2: 摩卡出咖啡有3個階段第一波小量流出第二波細緻泡沫這最多09/23 14:33

28^F→jang2: 量也最香的精華而焦味的來源主要是最後一波噴粗泡泡,在第09/23 14:33

29^F→jang2: 二波噴發之後拿濕毛巾包住底壺降溫(動作要快)只取前中段味09/23 14:33

30^F→jang2: 道會好很多。搭配高科技牙籤跟經典版有87%像。09/23 14:33

[ Coffee ]16 留言, 推噓總分: +12

作者: chatte27 - 發表於 2016/06/11 18:28(9年前)

11^F推jang2: 煮的時候從沒蓋過蓋子+1方便看覺得蓋子很多於只會製造噪音06/12 17:07

12^F推jang2: 加壓版煮了一年多從沒有噴發過,氣壓太強他會先從洩壓閥出去06/12 17:10

13^F→jang2: 不用擔心他會爆發的06/12 17:10

[ Coffee ]6 留言, 推噓總分: +3

作者: ren0518 - 發表於 2016/04/20 18:31(9年前)

1^F推jang2: 可能粉磨太細或是你把手沒鎖緊。我剛買的時候就是這兩個原04/20 19:09

2^F→jang2: 因在作怪。試了半磅才找到合適的粗細04/20 19:09

3^F推jang2: 把手我是把他那個自動加壓裝置拆了。自己買填粉槌才好控制04/20 19:11

4^F→jang2: 粉的粗細與填壓力道。04/20 19:12

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