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作者 ireneian 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共146則

限定看板：cookclub

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戚風蛋糕表面如何上色

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +2

作者: jshuan - 發表於 2017/04/23 18:01(7年前)

22^F推ireneian: 感覺上火有問題04/23 23:38

[問題] 請問沾羊肉的醬

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +6

作者: cuituicu - 發表於 2017/04/22 04:48(7年前)

4^F推ireneian: 豆瓣醬+醬油膏岡山的是這樣04/22 19:03

[問題] 請益酪梨油

[ cookclub ]30 留言, 推噓總分: +13

作者: solalacicido - 發表於 2017/04/14 21:34(7年前)

11^F推ireneian: 我都用酪梨油做餅乾吐司麵包蛋糕，覺得沒怪味04/14 23:16

[問題] 網路買魚新店家

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +9

作者: maymoon - 發表於 2017/04/12 18:05(7年前)

2^F推ireneian: 我訂過2次fb的漁船直送.鮮魚低溫宅配，覺得蠻新鮮04/12 20:14

[問題] 煮咖哩新手想請問各位大大解惑

[ cookclub ]56 留言, 推噓總分: +20

作者: boring7382 - 發表於 2017/04/11 19:27(7年前)

47^F推ireneian: 家附近有一家日本人賣咖哩，就是食材全都化掉只剩醬+炸04/13 08:09

48^F→ireneian: 豬排超好吃，後來要回日本把店技術傳給台灣人幾個月馬上04/13 08:09

49^F→ireneian: 變味了，聽說過程太麻煩他自己修改了04/13 08:09

[食譜]白煮蛋消失

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +7

作者: ZZZZ0 - 發表於 2017/03/24 00:24(7年前)

3^F推ireneian: 直接用2張廚房紙巾把4.5顆蛋包起來再用水整包沾濕，跳起03/24 07:11

4^F→ireneian: 來燜幾分就是糖心蛋，再用防熱夾整包夾起來，紙巾不會沾03/24 07:11

5^F→ireneian: 又超快速03/24 07:11

12^F推ireneian: 我習慣用紙巾是因為沾濕後約5分鐘就跳起來再悶個1.2分03/24 22:26

13^F→ireneian: 鐘跳起來剛好是糖心蛋，只需7.8分，不然一直記不起來水03/24 22:26

14^F→ireneian: 到底要加多少才是糖心蛋03/24 22:26

[問題] 麻糬一定要磨漿嗎??

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: sushibear - 發表於 2017/03/23 01:53(7年前)

2^F推ireneian: 我做過白米麻糬電視上看來的，直接把煮熟白米加適量水.03/24 07:18

3^F→ireneian: 油用攪拌器攪拌一下就變成麻糬了03/24 07:18

[問題] 隔餐的飯菜加熱

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +8

作者: OrzOGC - 發表於 2017/03/18 22:53(7年前)

12^F推ireneian: 我爸也都加到微溫03/19 10:03

[問題] 削好的地瓜有些地方會變綠?

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +9

作者: Seanjx - 發表於 2017/03/15 16:23(7年前)

5^F推ireneian: 我家的也會03/15 18:11

[問題] 求老協珍的龍蝦濃湯快速用完的方法

[ cookclub ]29 留言, 推噓總分: +15

作者: laura0410 - 發表於 2017/03/14 11:23(7年前)

24^F推ireneian: 龍蝦濃湯我家人也都不喜歡03/15 13:20

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