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作者 hsaow 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共25則

限定看板：baking

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Re: [問題] 野上老師的脆皮吐司做不起來>"<

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: blackdidi - 發表於 2012/05/15 00:16(13年前)

1^F推hsaow:我是把麵團放在那種放聖女小番茄的那種塑膠盒裡@@有冰冰箱05/15 09:13

2^F→hsaow:白油是"特製素食乳化油"...包裝上寫的XD05/15 09:15

3^F→hsaow:謝謝大大>"<05/15 09:15

[問題] 野上老師的脆皮吐司做不起來>"<

[ baking ]29 留言, 推噓總分: +3

作者: hsaow - 發表於 2012/05/14 02:39(13年前)

8^F→hsaow:謝謝樓上的大大>"< 書上是用SAF唷05/14 10:20

9^F→hsaow:然後想在請問第3點慢慢加要加到怎樣的程度才算夠呢@@?05/14 12:35

13^F→hsaow:喔喔!!原來如此謝謝大大!!05/14 18:39

16^F→hsaow:那怎麼辦QAQ我只剩下T65了不能用了嗎@@?05/15 00:42

19^F→hsaow:可是它本來就是用那兩種方法耶QQ 我不是用攪拌機抱歉沒有05/15 09:49

20^F→hsaow:相片因為手真的太黏了完全不能接觸其他東西不然會黏住>"<05/15 09:49

25^F→hsaow:喔喔原來如此>"< 我本來是用水手牌想說改看起來很強的T6505/17 23:06

26^F→hsaow:會不會比較好一點結果...悲劇QQ 謝謝大大的經驗分享!!!05/17 23:07

29^F→hsaow:好的~~~加油XDDD05/18 16:43

[蛋糕] 巧克力聖經‧法式巧克力磅蛋糕 Quatre- …

[ baking ]52 留言, 推噓總分: +7

作者: cloudstr - 發表於 2010/10/30 19:32(15年前)

1^F推hsaow:請問大大有做過這本書的瑪德蓮嘛ˊˋ?10/30 22:29

2^F→hsaow:吃起來會很乾嗎?因為我做的成品雖然都很好看10/30 22:30

3^F→hsaow:但吃起來都超乾的DX想知道是為什麼ˊˋ10/30 22:30

10^F推hsaow:應該不是ˊˋ因為我吃過珠寶盒的瑪德蓮...裡面應該是鬆軟濕11/01 00:47

11^F→hsaow:潤的...我做出來的瑪德蓮雖然有鬆軟但完全不濕潤阿QQ11/01 00:48

12^F→hsaow:會不會是因為我在熱奶油的步驟做過頭了呢?(我都會熱到鍋底有11/01 00:48

13^F→hsaow:黑渣渣然後奶油呈現咖啡色的狀態)因為他說要熱到有榛果色11/01 00:49

51^F推hsaow:謝謝S大的講解XD看來我做出來的瑪德蓮比較像是S大形容的那樣11/03 00:14

52^F→hsaow:乾乾的奶油味迷人(在熱的時候就超香的了XD)謝謝解惑唷XD!11/03 00:15

[問題] 巧克力覆盆子方塊蛋糕

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +3

作者: hsaow - 發表於 2010/05/24 09:28(15年前)

7^F→hsaow:原來如此XD 翻開P24這句話好像在上課唷XD 謝謝解答喔!!05/24 16:02

10^F→hsaow:恩恩~知道了~謝謝噢^^05/26 12:05

[問題] 關於Dr.Goods的烤箱

[ baking ]13 留言, 推噓總分: +3

作者: hsaow - 發表於 2010/05/15 22:37(15年前)

9^F→hsaow:恩恩~謝謝各位大大的解答~大家都好熱心QAQ05/16 16:13

11^F→hsaow:喔喔~知道了~謝謝^^05/16 17:29

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