作者查詢 / Herc

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作者 Herc 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共536則
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[發問] 麵包放兩天不會乾硬??這樣是正常的嗎
[ Bread ]7 留言, 推噓總分: +3
作者: verahaha - 發表於 2009/11/16 22:36(16年前)
3FHerc:我也覺得可能是乳化劑11/17 08:44
[問題] mascapone起士..除了提拉米蘇外還可以做啥
[ baking ]16 留言, 推噓總分: +6
作者: bwi - 發表於 2009/11/13 10:07(16年前)
4FHerc:提拉米蘇可以用cream cheese, 成本較便宜的作法11/13 11:29
5FHerc:bwi說的也對, 交換就好囉~ 哈哈 好巧!11/13 11:30
[問題] 想請問一集搬家的
[ wearefriends ]9 留言, 推噓總分: +2
作者: cindy4246 - 發表於 2009/11/06 02:42(16年前)
7FHerc:what did you mean when you said pivot?11/06 13:38
[問題] 水果塔烤皮時縮了
[ baking ]6 留言, 推噓總分: +2
作者: MOYO - 發表於 2009/11/01 14:56(16年前)
2FHerc:你壓完模的時候有靜置一陣子後再烤嗎?11/02 08:49
4FHerc:之前上塔類課程時, 學到做塔、派這類東西, 靜置是很重要的11/02 15:50
5FHerc:上課時是說, 最好是 15 min 以上.11/02 15:51
Re: [問題] 誰比較完整?
[ wearefriends ]4 留言, 推噓總分: +4
作者: rainbowqueen - 發表於 2009/10/28 01:23(16年前)
2FHerc:哈哈~ 有趣~10/28 08:00
Re: [問題] 誰比較完整?
[ wearefriends ]14 留言, 推噓總分: +6
作者: Herc - 發表於 2009/10/26 13:59(16年前)
3FHerc:我也很想給連結啊...因為我也找不到了 >"<10/26 16:02
4FHerc:目前我只能找到 uncut scripts: http://0rz.tw/6rdO110/26 16:11
[麵包] Dutch Bread 荷蘭乳酪麵包(虎皮麵包)
[ baking ]2 留言, 推噓總分: 0
作者: gumii - 發表於 2009/10/16 16:55(16年前)
1FHerc:我記得, 上新粉...不就是梗米做成的粉嗎?? (有錯請糾正~)10/16 18:36
[問題] 關於鮮奶油
[ baking ]17 留言, 推噓總分: +3
作者: klps123 - 發表於 2009/10/14 01:06(16年前)
1FHerc:能不能請問一下, 你用的鮮奶油是用動物性? 植物性? 牌子?10/14 10:07
[閒聊] 超低能英雄
[ wearefriends ]10 留言, 推噓總分: +4
作者: looksir - 發表於 2009/10/11 14:29(16年前)
10FHerc:回樓上: 在imdb上, ugly truth, 的確有查到Bonnie Somerville10/13 09:28
[問題] 打不發的蛋白怎麼辦??
[ baking ]11 留言, 推噓總分: +4
作者: KiRS - 發表於 2009/09/30 14:44(16年前)
5FHerc:混在一起做全蛋海綿~09/30 16:33
6FHerc:或是磅蛋糕也是會用到全蛋09/30 16:34
7FHerc:泡芙也可以~ ^.^09/30 16:34