作者查詢 / Hazelburn

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作者 Hazelburn 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共19則
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[問題] 煮太濃稠的白醬可以做什麼料理
[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +16
作者: lineve - 發表於 2023/12/23 20:13(4月前)
33FHazelburn: 炒個蝦仁 蒜頭多點 下白酒 把湯汁和白醬和筆管混一混12/28 20:27
34FHazelburn: 丟起司 進烤箱12/28 20:27
Re: [問題] 煎牛排遇到的所有問題,求解
[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +8
作者: tnstiger - 發表於 2023/08/16 15:32(8月前)
6FHazelburn: Turk 真的不錯用 以前撿到特價 結果一直用 划算08/17 00:00
7FHazelburn: 你這個鍋養的真的有夠漂亮,上次煎了有澱粉的食材卡一08/17 00:01
8FHazelburn: 坨黑的在上面08/17 00:01
[問題] 烤肉時木炭到底要買多少?
[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +12
作者: Hazelburn - 發表於 2023/08/16 11:35(8月前)
3FHazelburn: 我覺得大略就好了 上面這樣我大概有個底08/16 12:26
[問題] 濱江市場 生蠔
[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +10
作者: prince101 - 發表於 2023/02/02 22:19(1年前)
24FHazelburn: 好市多有買熟食用 清好的 清炒大利麵不錯02/03 15:57
[問題] 牛肉的油脂
[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +15
作者: yuenru - 發表於 2023/02/01 09:55(1年前)
7FHazelburn: 燉牛肉第一餐吃完放冰箱 隔天拿出來直接用勺子就能夠02/01 13:52
8FHazelburn: 挖掉一層油了02/01 13:52
Fw: [問卦] 晚餐煮這樣可以嗎?
[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +9
作者: kaisite2017 - 發表於 2022/06/10 16:59(1年前)
72FHazelburn: 這樣不錯吧114.136.169.234 06/09 18:39
[問題] 完全新手刀具的選擇
[ cookclub ]133 留言, 推噓總分: +48
作者: aiwxzy - 發表於 2021/07/11 18:49(2年前)
83FHazelburn: 巧匠工房那些代工刀買一買就能上了07/12 11:01
84FHazelburn: 一長一短 不知道要什麼刀型就找三德刀07/12 11:02
85FHazelburn: 有預算考量就買Ikea 365那套07/12 11:02
[問題] 煎牛排的鍋
[ cookclub ]54 留言, 推噓總分: +23
作者: ArchieLeeeee - 發表於 2021/07/12 01:21(2年前)
16FHazelburn: 有預算考量又怕吃塗層又是肉料理,我真的是碳鋼鍋07/12 10:58
17FHazelburn: Gusto就能上了,稍貴一點可以看Turk和畢耶07/12 10:58
18FHazelburn: 用慣了就覺得沒那麼難搞07/12 10:58
[心得] 菜B巴下廚一年的食材+器材採買心得
[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +8
作者: Hazelburn - 發表於 2021/04/13 17:04(3年前)
8FHazelburn: 主要還是因為自己喜歡吃義大利麵吧,就會心裡頭有個尺04/13 20:30
9FHazelburn: 在那這是成功不成功04/13 20:30
15FHazelburn: 爐連烤那種拿來肉料理總覺得很讚....04/14 10:28
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