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作者 getback 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共175則

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Re: [器材] 代人問義式器材

[ Coffee ]14 留言, 推噓總分: +12

作者: zxcmnb - 發表於 2010/11/16 22:34(16年前)

14^F推getback:相輔相成11/20 19:22

[義式] 義式咖啡機分水網與水流問題

[ Coffee ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: only479 - 發表於 2010/10/25 20:59(16年前)

1^F推getback:使用多久了呢? 分水網出水不均應該是長期清潔不徹底10/26 21:31

Re: [請益] 單品咖啡豆的市場

[ Coffee ]39 留言, 推噓總分: +15

作者: joneylords - 發表於 2010/10/18 16:00(16年前)

32^F推getback:說得真好10/19 21:40

Re: [器材] 新手想玩手沖請教一點點問題

[ Coffee ]13 留言, 推噓總分: +1

作者: semicoma - 發表於 2010/09/30 05:17(16年前)

3^F推getback:想試試濾細粉不過濾掉細粉不知道喝起來口感09/30 21:22

4^F→getback:會不會比較"平板" 而即使不濾細粉也可以用沖煮手法09/30 21:24

5^F→getback:來改善過萃的問題?09/30 21:24

8^F→getback:哈應該是我沖煮經驗還不夠平常用小飛應磨4號刻度09/30 21:45

9^F→getback:用肉眼就可以觀察到咖啡粉粒徑不同不過口感也還不差09/30 21:46

10^F→getback:很好奇用zero defect的粉來沖煮兩煮口感的不同09/30 21:48

11^F→getback:抱歉是"兩者"口感的差異09/30 21:49

[器材] 摩卡壺比較（鋁vs.不鏽鋼）

[ Coffee ]11 留言, 推噓總分: +5

作者: jill987 - 發表於 2010/09/25 21:27(16年前)

5^F推getback:磨再細一點如果是用咖啡粉煮就換個配方吧09/26 14:18

6^F→getback:或許暴力泡咖啡法喝起來的口感應該比摩卡壺濃吧09/26 14:20

[器材] 推薦台北市區賣器材的店家

[ Coffee ]6 留言, 推噓總分: +3

作者: ArielleKuo - 發表於 2010/09/01 15:59(16年前)

4^F推getback:推Tiamo 價格不錯店員會示範怎麼用09/01 23:40

Re: [情報] 2009年生豆進口量

[ Coffee ]12 留言, 推噓總分: +7

作者: crocis - 發表於 2010/08/26 03:32(16年前)

6^F推getback:推這篇文平價搭高瑕疵豆進入市場再掩蓋後果.....08/26 09:53

1Q84裡的極北地 - 村上春樹的薩哈林大旅行 Part 7

[ HarukiMuraka ]1 留言, 推噓總分: +1

作者: abedul - 發表於 2010/08/19 11:25(16年前)

1^F推getback: 推~ 1Q84裡頭對這段最感興趣08/20 10:57

1Q84裡的極北地 - 村上春樹的薩哈林大旅行 Part 7

[ mknoheya ]1 留言, 推噓總分: +1

作者: abedul - 發表於 2010/08/19 11:25(16年前)

1^F推getback: 推~ 1Q84裡頭對這段最感興趣08/20 10:57

[義式] 義式咖啡填壓

[ Coffee ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: woomar - 發表於 2010/08/17 12:28(16年前)

3^F推getback:多多少少會有一些殘粉我想正確+成熟的填壓動作08/17 14:44

4^F→getback:可以讓殘粉量減到最低一整天沖煮下來殘粉量就少很多了08/17 14:47

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