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作者 f22f35f117b2 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共2則
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[器具] 牛刀（日本主廚刀）/三德刀/小刀
[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +7
作者: uyaihcxx - 發表於 2022/12/14 23:45(1年前)
1F→f22f35f117b2: 選鋼材比較重要，會分軟硬選VG10，一刀萬用選1.411612/15 00:34
2F→f22f35f117b2: ，刀型主要看習慣，主廚/牛刀偏拉切，三德偏上下切12/15 00:36
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