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作者 execration 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共141則

限定看板：Coffee

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Re: 手沖咖啡的溫度重要性

[ Coffee ]121 留言, 推噓總分: +41

作者: circlelee - 發表於 2025/03/18 08:41(9月前)

71^F推execration: 有趣，晚上試試03/19 17:36

75^F推execration: 剛剛試過了，同感香氣不足以及body不夠，應該是萃取03/19 21:56

76^F→execration: 率的問題，明天再試試看低流速的濾杯用多段萃取拉高03/19 21:56

77^F→execration: 萃取率試試看03/19 21:56

[單品] 「烘豆」2024年音樂家莫扎特風味淡的問題

[ Coffee ]26 留言, 推噓總分: +7

作者: DGhongwei - 發表於 2024/09/03 15:39(1年前)

5^F推execration: 我沒烘豆，不過每年光莫札特在同一家咖啡店就會拿好09/03 23:33

6^F→execration: 幾次，純就喝咖啡的角度來看，我最喜歡4-5年前那批的09/03 23:33

7^F→execration: 風味，草莓跟威士忌的口味明顯，之後就一年差過一年09/03 23:33

8^F→execration: ，今年拿的莫札特藝妓酵素水洗大概也就以前五成風味09/03 23:33

9^F→execration: ，一般的僅剩過去的兩成味道吧...，所以不見得是烘豆09/03 23:33

10^F→execration: 有啥問題，個人覺得是生豆本身品質變差了09/03 23:33

[販售] Panasonic 咖啡機已刪文

[ Coffee ]2 留言, 推噓總分: -2

作者: yo1659 - 發表於 2023/12/26 17:12(2年前)

2^F噓execration: 咖啡渣桶裡面的味道如何？12/26 19:27

[器材] 泰摩黑鏡nano電子秤心得

[ Coffee ]32 留言, 推噓總分: +16

作者: immim2ch - 發表於 2023/12/11 22:22(2年前)

6^F推execration: 剛開始也買過幾款咖啡秤，後來還是一百多塊的爽爽用12/11 23:31

[器材] 非常有創意的手磨

[ Coffee ]48 留言, 推噓總分: +14

作者: bOTOd - 發表於 2023/12/05 14:24(2年前)

44^F推execration: 銀皮個人經驗不會有不好的味道，之前試過用全銀皮下12/07 10:18

45^F→execration: 去沖，除了帶點甜味以外沒其他味道，所以手磨攔銀皮12/07 10:18

46^F→execration: 大概除了多個部件要清以外沒啥好處12/07 10:18

[單品] 處理法的喜好

[ Coffee ]81 留言, 推噓總分: +47

作者: nswallen - 發表於 2023/07/26 14:04(2年前)

54^F推execration: 之前拿過一包貴腐處理的，懷念阿...07/28 00:36

[器材] 關於台灣使用220V咖啡機

[ Coffee ]78 留言, 推噓總分: +31

作者: lalayi - 發表於 2023/05/09 16:30(2年前)

10^F推execration: 別，哪天真的會燒給你看，之前公司發生過05/09 17:57

[其它] 贈送 THREE FOR咖啡濾紙很多

[ Coffee ]27 留言, 推噓總分: +20

作者: jay213 - 發表於 2022/09/28 15:16(3年前)

20^F推execration: 純推不取09/28 23:05

[新聞] 密碼台灣》咖啡毛利超高晶片廠望塵莫及

[ Coffee ]66 留言, 推噓總分: +18

作者: charles0939 - 發表於 2022/09/17 08:44(3年前)

17^F推execration: 對啊，超好賺的，記者還不快借錢去開一間咖啡店？09/17 14:51

日本TWINBIRD職人級全自動手沖咖啡機已刪文

[ Coffee ]6 留言, 推噓總分: -6

作者: milkstudy - 發表於 2021/12/28 21:50(4年前)

5^F噓execration: 版龜在咖啡渣桶等你12/28 23:01

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