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作者 Eous 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共347則

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[器具] 電子壓力鍋的選擇？

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +4

作者: blackjet34 - 發表於 2018/08/18 10:36(5年前)

2^F推Eous: 正確操作的話電子壓力鍋都蠻安全，以品質穩定而言，飛應該08/18 10:54

3^F→Eous: 比鍋寶穩定，買最便宜的2133那款就好08/18 10:54

[問題] 選壓力鍋還是燉鍋

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +14

作者: tin75128 - 發表於 2018/08/16 18:02(5年前)

11^F推Eous: 覺得壓力鍋的湯味道樂勝電鍋湯08/16 23:42

[問題] 飛利浦2195煮羅宋湯裡面的牛肉沒有牛肉味

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +7

作者: anitaii - 發表於 2018/08/08 11:12(5年前)

3^F推Eous: 鍋子只負責加熱，沒肉味是牛肉問題，如果煮之前已經燙熟，味08/08 12:23

4^F→Eous: 道就會減低很多。有時候也有可能是煮湯時水加太多導致沒什麼08/08 12:23

5^F→Eous: 味道。08/08 12:23

[心得] 飛利浦智慧萬用鍋～一鍋用萬種料理

[ cookclub ]31 留言, 推噓總分: +17

作者: tamekalis7 - 發表於 2018/07/31 17:38(5年前)

29^F推Eous: 萬用鍋買便宜的2133就夠用了08/02 18:22

[問題] 如何選大賣場的盒裝蛋

[ cookclub ]77 留言, 推噓總分: +37

作者: ponglanpa - 發表於 2018/07/19 15:18(5年前)

38^F推Eous: 市場蛋往往沒經過比較嚴格的清洗包裝，其實容易受污染。不懂07/19 23:19

39^F→Eous: 台灣人還是喜歡市場蛋，跟喜歡溫體肉一樣，都沒人想過放肉在07/19 23:19

40^F→Eous: 室溫下很容易變質嗎？07/19 23:19

50^F推Eous: 蛋好好挑有效期限踩雷的機率不大吧，起碼我買了n年的全聯蛋07/20 05:31

51^F→Eous: 也就一顆壞掉，但買有污染疑慮的蛋嚴重多了07/20 05:31

[問題] 氣炸鍋值得購買嗎？

[ cookclub ]70 留言, 推噓總分: +24

作者: ci3964 - 發表於 2018/07/15 19:34(6年前)

18^F推Eous: 氣炸鍋就烤箱啊有旋風烤箱就可以烤蔬菜跟薯條了啊07/15 21:00

[問題] 宿舍鍋具求推薦

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +8

作者: bea7con5rab4 - 發表於 2018/07/13 12:37(6年前)

1^F推Eous: 直接去日本買就好了，日本廚房家電還蠻好買的，不要買頂規的07/13 13:07

2^F→Eous: 話也不會比台灣貴。如果他沒附煮飯電鍋當地買個便宜的就很好07/13 13:07

3^F→Eous: 用了。07/13 13:07

4^F推Eous: 鍋具當地買便宜就好，長柄小湯鍋跟不沾炒鍋各一應該就很萬用07/13 13:11

5^F→Eous: 了07/13 13:11

[問題] 簡單容易做的豬肉料理？

[ cookclub ]41 留言, 推噓總分: +27

作者: Scape - 發表於 2018/07/12 19:42(6年前)

5^F推Eous: 薑汁豬肉微波爐版，豬肉片加日式醬油、米酒、糖、薑汁等醃ㄧ07/12 21:09

6^F→Eous: 下，盤子平鋪洋蔥上面放豬肉片，微波7分鐘就可以吃了07/12 21:10

Re: [問題] 單人套房鍋具的選擇

[ cookclub ]36 留言, 推噓總分: +19

作者: peggyqoo - 發表於 2018/06/26 17:30(6年前)

19^F推Eous: 住套房可以買功率較高可以有炒菜選項的電磁爐，比較安全06/27 14:29

20^F→Eous: 之前有拿電磁爐炒菜，是可行的06/27 14:30

[食譜] 蠔油苦瓜

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: sudale - 發表於 2018/06/20 20:51(6年前)

1^F推Eous: 謝謝分享！06/20 23:26

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