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作者 egg255148 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共12則

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[ baking ]12 留言, 推噓總分: +1

作者: egg255148 - 發表於 2015/10/12 14:46(10年前)

4^F→egg255148: 感謝 x大傾囊相授10/13 15:12

5^F→egg255148: 那請問如果加入可可粉做巧克力口味。配方需要變動嗎10/13 15:16

6^F→egg255148: 油跟蛋該增減。還是都不變呢ˉ 謝謝10/13 15:16

8^F→egg255148: 瞭解這樣跟可可粉有什麼差別啊。之前試過巧克力醬味道10/14 22:16

9^F→egg255148: 不錯但是太稀又白蒼蒼10/14 22:16

[ baking ]15 留言, 推噓總分: +3

作者: egg255148 - 發表於 2015/06/06 00:24(10年前)

2^F→egg255148: 可是下圖正常是同一台機器煎的耶06/06 01:43

4^F→egg255148: 我也有想過澱粉沉澱問題，可是如果店粉沉澱，漿料用到06/06 11:21

5^F→egg255148: 後面因該是只剩下澱粉吧，上面蛋因該早已經用光了阿06/06 11:22

6^F→egg255148: 但是煎出來還是一樣坑坑洞洞，感覺又不可能蛋沉澱Q_Q06/06 11:23

9^F→egg255148: 是外面營業用的那種紅豆餅機06/07 02:43

14^F→egg255148: 謝謝r大我的問題因該是沈澱只是越攪拌漿內空氣越少06/09 01:39

15^F→egg255148: 煎出來越不發耶06/09 01:39

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