作者查詢 / Edith59

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作者 Edith59 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共5則
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[發問] 米哥烘培 熱量與成份
[ Bread ]5 留言, 推噓總分: +2
作者: pomme - 發表於 2017/04/13 20:14(8年前)
1FEdith59: 麵包原料最基本是麵粉鹽酵母跟水,但米哥的很多甜麵包跟04/14 18:10
2FEdith59: 鹹麵包,所以額外一定加糖跟油。 其實蠻油的04/14 18:10
3FEdith59: 鹹麵包,所以額外一定加糖跟油。 其實蠻油的04/14 18:10
[發問] 台北的歐包求推薦
[ Bread ]13 留言, 推噓總分: +9
作者: feqjk15 - 發表於 2017/03/30 20:25(8年前)
10FEdith59: Purebread 主打酸麵糰,所以喜歡吃酸麵糰的人比較適合。04/14 01:43
11FEdith59: 但法國長棍我還是比較喜歡Maison kayser的。04/14 01:43
12FEdith59: 但法國長棍我還是比較喜歡Maison kayser的。04/14 01:43
[食記] 台北大安 Purebread Bakery
[ Bread ]1 留言, 推噓總分: +1
作者: kk339248 - 發表於 2017/03/25 08:09(8年前)
1FEdith59: 會不會你養的天然酵母過發?跟你續養的比例沒有抓好?04/14 01:48
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