作者 dreamland2 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共273則

Re: [器材] WD TV：硬碟變身Full HD播放器!

[ Digitalhome ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: jackgn - 發表於 2009/06/19 10:15(15年前)

4^F推dreamland2:我想應該是連線的問題，感謝~~07/10 19:50

[飲食] 中壢鼎吉日本料理：桃園用餐新選擇

[ Taoyuan ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: dreamland2 - 發表於 2009/06/09 10:07(15年前)

2^F→dreamland2:這麼恐怖! 還好包廂是靠窗要落跑很快 XD06/09 15:01

[器具] 能削下超薄皮的削皮刀

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +5

作者: lip026 - 發表於 2009/06/08 11:20(15年前)

5^F推dreamland2:的確有專削檸檬外面薄皮的削皮刀大創和手創館找找看06/08 12:31

6^F→dreamland2:不然就去廚具店、烘培食材行，應該都找得到06/08 12:31

7^F→dreamland2:陶瓷刀應該也可以做到，不過不會比專用的刀具順手06/08 12:32

[問題] Costco海爾的冷凍櫃

[ hypermall ]13 留言, 推噓總分: +3

作者: dreamland2 - 發表於 2009/06/05 18:52(15年前)

12^F→dreamland2:t板友用的100公升，也是costco買的海爾嗎06/06 12:48

[食譜] 秘製滷牛腱：美國牛腱，好吃!

[ hypermall ]10 留言, 推噓總分: +5

作者: dreamland2 - 發表於 2009/05/30 14:18(15年前)

4^F→dreamland2:你怎麼知道我用的內鍋本來是燜燒鍋的內鍋 (驚!)05/30 17:10

10^F→dreamland2:有幾次滷出來切片是呈現漂亮的粉紅色汁多味甜!06/01 11:37

[食譜] 秘製滷牛腱：第一次滷就上手!

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +6

作者: dreamland2 - 發表於 2009/05/30 14:09(15年前)

2^F→dreamland2:其實只要是味道好像有搭的我就會毫不猶豫丟下去 XD05/30 15:07

6^F→dreamland2:用紹興酒也行~~ 再不然就用酒精度高的白酒06/01 11:05

7^F→dreamland2:之前曾經用過紅酒，酸酸澀澀不太合胃口 orz06/01 11:35

10^F→dreamland2:放冰箱10小時再把牛肉拿出來之後，就可以冷凍滷汁06/03 12:39

11^F→dreamland2:當然滷汁還是要先煮沸過、濾過、放涼，再冷凍。06/03 12:40

12^F→dreamland2:還有我每次都會加入新的香料滷汁夠鹹就不加醬油06/03 12:41

13^F→dreamland2:至於米酒，因為會沖淡滷汁所以我也不是每次都加06/03 13:03

[食材]　Campbell's新英倫蛤蜊濃湯：用罐頭煮꘠…

[ hypermall ]15 留言, 推噓總分: +4

作者: dreamland2 - 發表於 2009/05/28 20:52(15年前)

12^F→dreamland2:cook板板主現身了 orz05/30 14:31

14^F→dreamland2:怪不得總覺得熱食部賣的和罐頭的味道不太一樣 ^^06/05 18:16

15^F→dreamland2:不過之前吃過煙燻牡蠣罐頭，味道還挺可怕的 XD06/05 18:19

[食材] Campbell's新英倫蛤蜊濃湯：用罐頭煮好湯!

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: dreamland2 - 發表於 2009/05/28 20:50(15年前)

3^F→dreamland2:謝謝B大的建議但看過Instant food板之後05/28 21:22

4^F→dreamland2:覺得貼這邊還是比較合適05/28 21:22

[食材] 石丸讚歧細烏龍麵：超彈性食感!

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: dreamland2 - 發表於 2009/05/28 06:37(15年前)

2^F→dreamland2:那當作是介紹食材OK嗎 XD05/28 16:27

[問題] 用蘭芽好嗎?

[ Bluetooth ]8 留言, 推噓總分: +4

作者: prince8 - 發表於 2009/05/24 11:44(15年前)

7^F推dreamland2:其實不管微波可見光紅外線總之電磁波都算輻射啊!06/04 16:44

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