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作者 Djuda 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共10則
限定看板：baking
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[問題] 檸檬磅蛋糕加入檸檬汁後消泡問題
[ baking ]47 留言, 推噓總分: +13
作者: quay669 - 發表於 2016/08/31 08:36(9年前)
5F推Djuda: 磅蛋糕 糖油打發可能比較正統一些 可以不加檸檬汁 加皮就好08/31 17:17
6F→Djuda: 每個人家裡烤箱溫度不一樣 降低溫度一點再考久一點試試08/31 17:18
[蛋糕] 超紮實香蕉蛋糕 無泡打粉 橄欖油替代奶油
[ baking ]63 留言, 推噓總分: +9
作者: kk339248 - 發表於 2015/06/23 10:20(10年前)
6F推Djuda: 看起來是沒打發06/23 16:32
7F→Djuda: 鹽再打發時不要加入06/23 16:33
[問題] 想送遠距離男友小點心......
[ baking ]16 留言, 推噓總分: +7
作者: kikikiwi820 - 發表於 2015/06/12 16:51(10年前)
2F推Djuda: 大概只有餅乾吧06/12 18:06
3F→Djuda: 因為水份一直都是保存的關鍵06/12 18:06
4F→Djuda: 水份最少的大概就是餅乾類了八06/12 18:06
[問題] 我們家想開早餐店 尋求麵包貨源
[ baking ]20 留言, 推噓總分: +9
作者: Djuda - 發表於 2015/04/15 12:31(10年前)
11F→Djuda: 感謝大家回覆 因為可靠的工廠真的很難辨別04/16 17:54
13F→Djuda: 哈哈 有廣告嫌疑所以位置不能提供04/16 19:43
14F→Djuda: 希望能作起來 以後版友到北投也會知道是哪家店04/16 19:44
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