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作者 DatouHuar 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共20則

限定看板：Coffee

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[ Coffee ]105 留言, 推噓總分: +32

作者: Zoma - 發表於 2024/04/28 15:34(1年前)

29^F推DatouHuar: 非常認同一樓說的，感官敏銳度跟會不會風味描述沒有正04/28 21:48

30^F→DatouHuar: 相關，個人認為跟個性的關係比較大，有的人即使感官非04/28 21:48

31^F→DatouHuar: 常敏銳，但個性比較小心翼翼/龜毛/精確/保守/沒自信等04/28 21:48

32^F→DatouHuar: 等（舉例），就不一定能夠信手拈來各種風味描述。風味04/28 21:48

33^F→DatouHuar: 描述沒有標準答案，考Q也不計入考核項目，個人有Q，也04/28 21:48

34^F→DatouHuar: 有幸擔任過國內生豆評鑑評審，但我自承真的不太會風味04/28 21:48

35^F→DatouHuar: 描述，建議原po放寬心輕鬆喝咖啡，風味描述看看參考就04/28 21:48

36^F→DatouHuar: 好，不太需要放在心上，您可以建立屬於自己的品味模式04/28 21:49

37^F→DatouHuar: 。04/28 21:49

38^F→DatouHuar: 至於甜感，這個就跟風味描述無關了（酸甜苦鹹鮮是味道04/28 21:58

39^F→DatouHuar: 不是風味），歡迎帶你的豆子來找我聊聊，我剛好在新竹04/28 21:59

[ Coffee ]21 留言, 推噓總分: +13

作者: tim03090309 - 發表於 2024/03/20 17:37(1年前)

21^F→DatouHuar: To j大：沒錯喔。挑剔化學家真的也很不賴！03/30 01:55

16^F推DatouHuar: 幫推一下！我們是SEY在台正式合作經銷店家，售價基本03/22 22:47

17^F→DatouHuar: 比照官網，有興趣歡迎私訊詢問，也歡迎台大合作03/22 22:47

[ Coffee ]88 留言, 推噓總分: +47

作者: demonicp - 發表於 2024/03/10 21:34(1年前)

76^F→DatouHuar: 哥倫比亞是國名然後這個國家位在中南美洲03/12 15:53

[ Coffee ]45 留言, 推噓總分: +14

作者: zyx12320 - 發表於 2021/03/13 17:28(4年前)

18^F→DatouHuar: 台灣自烘店太氾濫了，真心建議不要太迷信自烘店03/15 04:31

19^F→DatouHuar: 井井搬家後喝過一次，經驗跟原po完全相反…03/15 04:33

26^F→DatouHuar: 上週才去的耶，如果這樣已經是進步很多，那以前…03/17 03:49

27^F→DatouHuar: 光是看到用小富士磨SOE就太震驚了03/17 03:53

[ Coffee ]47 留言, 推噓總分: +38

作者: cary3410 - 發表於 2020/01/30 15:53(6年前)

47^F推DatouHuar: 看要多淺新竹江山藝改所都用柏林The Barn的豆子02/11 14:03

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