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作者 cuteterisa 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共793則

限定看板：baking

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[問題] 卡通造型蛋糕，黑色描邊線條？

[ baking ]36 留言, 推噓總分: +11

作者: bluewild - 發表於 2017/04/28 16:07(8年前)

6^F推cuteterisa: americolor super black 色膏04/29 00:08

[問題] 蔓越莓除了泡萊姆酒之外還可以泡什麼？

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +5

作者: sacherist - 發表於 2017/03/16 12:44(8年前)

4^F→cuteterisa: 泡養樂多03/16 15:25

[截止] 丸久小山園若竹抹茶100g-蝦皮

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +10

作者: cawasa - 發表於 2016/11/20 16:38(9年前)

2^F推cuteterisa: 我也要一包，謝謝11/20 18:09

[問題] 工作桌會擺大理石板嗎?

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +2

作者: Gitangan - 發表於 2016/10/05 14:26(9年前)

1^F推cuteterisa: 我教室有擺大理石板主要降溫快可以當桿麵墊10/05 14:33

2^F→cuteterisa: 可做巧克力裝飾10/05 14:34

[問題] 焦糖反砂和油水分離

[ baking ]19 留言, 推噓總分: +4

作者: ahsoo - 發表於 2016/05/09 08:33(9年前)

11^F推cuteterisa: 你是不是鍋邊有沾到糖，而未發現，讓糖粒掉到煮沸的糖05/09 22:19

12^F→cuteterisa: 液裡，讓糖有結晶的機會，用動鮮或植鮮不會影響返砂05/09 22:20

13^F→cuteterisa: 我用植鮮做焦糖過很多次，沒有這問題05/09 22:21

14^F→cuteterisa: 沒有油水分離過! 若你還是有油水分離的問題可以加點05/09 22:22

15^F→cuteterisa: 轉化糖漿，他有安定油脂的功能(跟日本老師學的)05/09 22:23

[問題] 請問新北有烘培課能學嗎？

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +4

作者: damomo - 發表於 2015/10/20 11:39(10年前)

6^F→cuteterisa: 歡迎來我們教室學我們近新莊捷運站及體育場這10/21 13:49

7^F→cuteterisa: http://www.facebook.com/shihelpbuy10/21 13:49

[問題] 新北有賣翻糖和餅乾模的烘焙材料行

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +3

作者: ShihDi - 發表於 2015/10/17 22:47(10年前)

6^F→cuteterisa: 我們教室也有賣喔餅乾模翻糖蛋白霜粉色膏都有10/22 15:30

7^F→cuteterisa: 餅乾模應該全台灣我們賣最多日本跟美國德國都有10/22 15:31

8^F→cuteterisa: 要平價的也有喔近新莊體育場這裡10/22 15:34

[問題] 台北月餅製作教學地點

[ baking ]7 留言, 推噓總分: 0

作者: ytktyut - 發表於 2015/09/01 09:48(10年前)

6^F→cuteterisa: 可以來我們教室上課喔實作課09/02 13:02

7^F→cuteterisa: http://www.facebook.com/shihelpbuy09/02 13:03

[問題] 想請問一家進口堅果的廠商

[ baking ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: cuteterisa - 發表於 2015/07/01 17:58(10年前)

2^F→cuteterisa: 哈哈對吼謝謝你提醒!!!07/03 01:28

Re: [其他] 明年要去神戶學藍帶了

[ baking ]16 留言, 推噓總分: +7

作者: cuteterisa - 發表於 2015/06/14 12:06(10年前)

3^F→cuteterisa: 初級是27萬但是還要申請費制服費工具費好像約35萬06/14 16:39

4^F→cuteterisa: 你可以站內信給我我再給你LINE 可以一起討論交流06/14 16:40

5^F→cuteterisa: 泰國的藍帶在曼谷喔!! 所以天氣還是熱很熱非常熱 XD06/14 16:41

6^F→cuteterisa: 35萬是TOTAL (你可以上他們網頁有寫很詳細的)06/14 16:43

13^F→cuteterisa: 費用的話感覺一次上完密集會划算點但不想這麼地累06/16 11:29

14^F→cuteterisa: 想說上完初級的若有需要隔年再去上進階06/16 11:30

15^F→cuteterisa: 我下半年才會報名反正不會這麼快就額滿不需要把錢這06/16 11:31

16^F→cuteterisa: 麼快就押出去! 我是自己開廚藝教室所以算在職吧06/16 11:32

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