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作者 crazy38dog 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共28則

限定看板：Coffee

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Fw: [問卦] 有沒有咖啡的八卦

[ Coffee ]10 留言, 推噓總分: +3

作者: jho52106 - 發表於 2011/12/17 02:57(12年前)

96^F推crazy38dog:他說沒有副作用是正確的會提神也是正確的但不會心悸12/18 13:42

[其它] 抱著必死的決心詢問罐裝咖啡與即溶咖啡的問題

[ Coffee ]30 留言, 推噓總分: +18

作者: kenjif14 - 發表於 2010/11/29 23:03(13年前)

21^F推crazy38dog:即溶咖啡應該是把粉磨到極細細到可以溶進水裡12/03 07:58

[公告] fgjklkk板友咖啡桶禁言7天及文章劣退

[ Coffee ]0 留言, 推噓總分: 0

作者: TWCHIEN - 發表於 2010/10/24 22:41(13年前)

4^F噓crazy38dog:我這一台賣你300萬超便宜10/24 18:04

24^F噓crazy38dog:喔這你就問對人了簡單整台泡到水裡面就成了 easy10/24 18:07

[新聞] 世界第一貴麝香貓咖啡台灣也有了

[ Coffee ]31 留言, 推噓總分: +10

作者: YUIO7890 - 發表於 2010/07/07 10:28(14年前)

24^F噓crazy38dog:屁也是種哲學07/08 13:08

[其它] 虹吸咖啡

[ Coffee ]23 留言, 推噓總分: +8

作者: nellesummer - 發表於 2010/06/06 00:36(14年前)

13^F噓crazy38dog:送烘衣機吧...06/08 23:08

15^F推crazy38dog:樓上說錯了每個步驟都可以百分之一百影響咖啡的味道06/10 23:18

17^F推crazy38dog:我說的也不是失誤...你怎麼做咖啡就什麼味道就算烘焙06/16 17:05

18^F→crazy38dog:偏向的很完美萃取時間稍長還是苦萃取溫度偏低還是06/16 17:07

19^F推crazy38dog:偏酸 (上面那行偏向的不曉得為什麼會打出來= =06/16 17:15

20^F→crazy38dog:而且從烘焙度開始選本來就沒什麼錯要是更講究一點06/16 17:17

21^F→crazy38dog:就會深入了解咖啡的一切最明顯的對照就是茶葉~06/16 17:18

22^F→crazy38dog:從種植開始而且我覺得有必要的話應該先學的是如何06/16 17:20

23^F→crazy38dog:品嚐咖啡先學會怎麼喝這個可能對一般人會比較有幫助06/16 17:21

[其它] 喝黑咖啡會拉肚子...

[ Coffee ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: k91327 - 發表於 2010/06/05 22:05(14年前)

4^F→crazy38dog:咖啡可以幫助排便但是拉肚子就是咖啡豆有問題= =06/07 17:40

6^F推crazy38dog:有可能是你萃取的問題把不好的東西萃取出來像我的話06/08 20:20

7^F→crazy38dog:喝到不好的咖啡就會狂拉肚子= =06/08 20:21

Re: [揪團] 學咖啡

[ Coffee ]13 留言, 推噓總分: +7

作者: lookuse - 發表於 2010/06/03 14:16(14年前)

9^F推crazy38dog:[課程大綱]大師級老師教導如何品嚐罐頭咖啡06/04 11:41

[揪團] 學咖啡

[ Coffee ]13 留言, 推噓總分: +8

作者: lookuse - 發表於 2010/05/28 16:24(14年前)

11^F推crazy38dog:不同的價碼不同的教法前面九天觀念講解最後一天06/01 10:00

12^F→crazy38dog:前半段介紹器具後半段才開始實地操作06/01 10:00

13^F→crazy38dog:最後還幫你"補課"一小時介紹店內產品特色06/01 10:01

[其它] 咖啡保存問題

[ Coffee ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: f4320 - 發表於 2010/05/22 19:22(14年前)

5^F推crazy38dog:溫度降了就會酸樓上說沖煮溫度高一點也是正確的05/28 09:59

6^F→crazy38dog:酸本來就是咖啡的特性因為咖啡是水果水果放久會發酵05/28 10:00

7^F→crazy38dog:水果有的特性咖啡都有只是烘焙沖煮會影響那些特性05/28 10:02

8^F→crazy38dog:就好比把水果拿去烘乾水煮一樣會改變味道以上淺見05/28 10:03

[義式] 咖啡拉花！

[ Coffee ]6 留言, 推噓總分: +6

作者: gqlikjguo - 發表於 2010/05/07 19:04(14年前)

4^F推crazy38dog:他接觸了一年多真正練習拉花時間比一年少05/10 07:25

6^F推crazy38dog:鋼杯是一般鋼杯營業用最常見的那種05/10 19:15

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