作者 colo 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共102則

[器材] Hario smart 7好用嗎？

[ Coffee ]2 留言, 推噓總分: +2

作者: iphone17 - 發表於 2016/10/18 08:54(9年前)

2^F推colo: 好用啊，但你要會設定10/20 14:08

[器材] (代PO)[售] 楊家mini500 烘豆機

[ Coffee ]1 留言, 推噓總分: 0

作者: colo - 發表於 2016/06/11 17:49(9年前)

1^F→colo: 已售06/17 23:04

福岡有推薦的手冲單品咖啡店家嗎？

[ Coffee ]10 留言, 推噓總分: +8

作者: fairyandme - 發表於 2016/04/28 17:39(9年前)

5^F推colo: 下午剛去豆香洞，博多有分店了04/29 21:19

[器材] Yukiwa M5簡單心得

[ Coffee ]30 留言, 推噓總分: +13

作者: arthur55 - 發表於 2015/12/26 15:23(10年前)

27^F推colo: 如果不用大水流，那你當然覺得怎麼樣都難用12/28 09:22

Re: [器材] kono濾杯請益

[ Coffee ]122 留言, 推噓總分: +10

作者: BearSheep - 發表於 2015/11/10 20:35(10年前)

94^F推colo: 吵這個幹嘛啊，肋骨是導流，所以下面流的快上面比較慢，為11/11 20:49

95^F→colo: 甚麼要這樣設計，因為Kono杯滴滴法最後要調整濃度，希望讓下11/11 20:50

96^F→colo: 面的水流快點，剩下泡在水裡可能過萃濃度較低的留在濾杯裡，11/11 20:50

97^F→colo: 這樣夠清楚嗎？11/11 20:50

110^F推colo: 不是，你忘記考慮咖啡粉牆在有導流跟沒導流破壁流速的差別11/11 23:58

111^F→colo: 在科學驗証以前，請相信你的舌頭11/11 23:59

112^F推colo: 還有，你要連續什麼東西啊，除非你攪拌很多，偏偏kono就比11/12 00:02

113^F→colo: 較少攪拌，上層濃度一定跟下面交換來的慢啊，最後快粹完下11/12 00:02

114^F→colo: 面會有點堵塞11/12 00:03

[器材] kono濾杯請益

[ Coffee ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: jimmyw1003 - 發表於 2015/11/07 20:40(10年前)

6^F推colo: 提示你，也是水分萃取交換跟擾動的問題。11/10 00:41

7^F推colo: 去找滴滴流認真看幾次吧。原理都一樣的。濃度交換、排氣、11/10 00:45

8^F→colo: 水流擾動與過萃、濃度調整。請思考這幾個點。11/10 00:45

[請益] 雅買加藍山到底哪邊怪怪的...

[ Coffee ]26 留言, 推噓總分: +16

作者: Greedyman - 發表於 2015/09/20 18:24(10年前)

19^F推colo: 生豆搞不好都破２０００了...1200.....09/22 21:17

[食記]古色古香的手沖碗裝咖啡-台中Dan Man Cafe

[ Coffee ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: holysword - 發表於 2015/09/14 11:26(10年前)

1^F→colo: 哈拉本來就不是很酸09/14 18:28

[食記]擁有特別烘培技術的咖啡館－台中珈琲院

[ Coffee ]38 留言, 推噓總分: +17

作者: holysword - 發表於 2015/06/15 18:54(10年前)

2^F推colo: 這三個.....你聽誰說的....06/15 20:39

Re: [義式] 在家煮杯拿鐵吧

[ Coffee ]62 留言, 推噓總分: +13

作者: mechtec - 發表於 2015/06/05 01:33(10年前)

47^F推colo: 呵自己能搞是不錯但沒必要攻擊別人的專業06/05 12:50

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