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作者 coblily 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共27則

限定看板：baking

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[麵包] 肉桂花冠捲。

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +7

作者: Agneta - 發表於 2014/04/08 21:43(11年前)

7^F推coblily:阿妮塔推！04/18 11:18

[其他] PCHOME水手牌強力粉特價

[ baking ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: colyward - 發表於 2014/02/20 22:17(11年前)

3^F推coblily:連法國麵包粉都特價，忍不住就買了02/21 08:50

[麵包] 一般做吐司可以用二砂嗎

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +4

作者: wujwuj - 發表於 2014/02/17 11:34(11年前)

2^F推coblily:我的麵包跟土司一直都是用二砂，也常常根本不加糖，所以02/17 12:39

3^F→coblily:還是看你的酵母跟溫度吧，或是你是用低糖還是高糖酵母？02/17 12:40

[問題] 奶油用橄欖油替代比例調整

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +8

作者: ksl - 發表於 2014/02/05 00:08(12年前)

3^F推coblily:會不會是油以1：1替換之後液體量太多？02/05 08:14

[問題] 第一次用麵包機做吐司就失敗

[ baking ]23 留言, 推噓總分: +9

作者: fringer - 發表於 2013/11/29 15:28(12年前)

20^F推coblily:推樓上，而且水手麵粉很吸水，水量可以多一點，而且使用11/30 00:57

21^F→coblily:溫水。不過這兩天真的好冷麵糰好難發啊(無奈11/30 00:57

[問題] 全素(無奶蛋)的餅乾烘焙疑問

[ baking ]24 留言, 推噓總分: +7

作者: iivy5502 - 發表於 2013/08/25 00:41(12年前)

22^F推coblily:我自己平常做都是加奶油不加蛋,有一次也做過一般的油(葡萄09/03 16:04

23^F→coblily:子油那類的),可是液體油感覺比較容易焦.餅乾裡的液體我很09/03 16:05

24^F→coblily:少放牛奶,都會加紅茶或是檸檬汁之類的,我也是吃素:)09/03 16:05

[洽特] 我做了自己的手工喜餅....

[ baking ]89 留言, 推噓總分: +74

作者: Agneta - 發表於 2010/08/06 11:20(15年前)

84^F推coblily:恭喜妳!!!很羨慕也很佩服!!!一定要幸福唷!08/20 16:04

[其他] 花蜜蜂的甜點新書:)

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +13

作者: flowerbee - 發表於 2009/09/28 23:22(16年前)

13^F推coblily:恭喜出書!!!我好喜歡你的食譜~看你的BLOG是一種享受~10/16 22:34

[餅乾] 18禁的情人節餅乾

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +9

作者: oscar2lynn - 發表於 2008/08/15 03:08(17年前)

11^F推coblily:太可愛了~畫的好好唷!!!08/31 17:09

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