作者查詢 / chichi8181
作者 chichi8181 在 PTT [ Tainan ] 看板的留言(推文), 共45則
限定看板:Tainan
看板排序:
14F噓: 供三小?09/03 01:16
23F噓: 你這個不叫萬人階醉我獨醒 就是單純思想偏差09/03 03:00
24F→: 100元的炸雞排為何不能是美食?同樣的100元炸雞每一09/03 03:03
25F→: 家做出來口味口感都不會一樣 調味 炸粉比例 醃製手法09/03 03:03
26F→: 炸的溫度 炸的時間每一樣都是料理的訣竅 一樣簡單的09/03 03:03
27F→: 食材 能做出千變萬化的成品 怎麼? 一定要你說的那種09/03 03:03
28F→: 才能稱得上美食嗎?09/03 03:03
71F推: 你講的那些只是裝潢高級、有品牌、有服務、擺盤、高09/03 19:49
72F→: 價食材如此而已,然後這些都是可以用價格去堆出來的09/03 19:49
73F→: “高級感”,又不是沒去吃過米其林餐廳,說真的很多09/03 19:49
74F→: 米其林餐廳食物本身根本沒有這麼厲害,台南很多都是09/03 19:49
75F→: 平價的食物,價格就擺在那,也不可能用什麼高檔食材09/03 19:49
76F→: ,但例如說一碗簡單便宜的鍋燒意麵,就是有人可以做09/03 19:49
77F→: 的美味,有人可以做到跟屎一樣,肉燥飯、牛肉湯、炒09/03 19:49
78F→: 麵、炒飯等等都是一樣意思,同樣的食物拿去頤宮賣,09/03 19:49
79F→: 加點高檔食材,加點文化底蘊應該就符合你的美食標準09/03 19:49
80F→: 了09/03 19:49
81F推: 覺得台南美食多的人應該都是針對食物味道本身,應該09/03 19:57
82F→: 沒有人會是覺得贏的會是裝潢服務食材等級擺盤這些吧09/03 19:57
83F→: ,當然米其林評判標準不只是食物本身,所以才會有這09/03 19:57
84F→: 麼多人覺得不需要米其林認證也無所謂,一開始針對的09/03 19:57
85F→: 點就不一樣09/03 19:57
18F推: 推09/02 20:27
177F推: 有人知道道地日本章魚燒裡面到底是不是算沒熟的麵糊09/02 19:11
178F→: ?09/02 19:11
115F推: 有人知道道地日本章魚燒裡面到底是不是算沒熟的麵糊09/02 19:03
116F→: ?09/02 19:03
39F噓: 某人50一碗 份量確定跟阿堂這個一樣?09/02 17:43
91F→: 是真的好吃 但太貴了 還有那個魚腸湯100元這個價是發09/02 07:07
92F→: 生什麼事?一般都只賣40.50元就超多魚腸了09/02 07:07
24F→: 貴又難吃09/02 06:58
25F→: 但披薩可以09/02 06:59
42F推: 頂好麻醬麵好好吃07/26 22:54
45F推: 虐殺動物都應該下地獄03/23 03:27