[食記][北區] 牛室炙燒牛排台南海安店披薩吃到飽

看板Tainan作者nikcoke (小猴)時間1年前 (2022/08/31 22:08)推噓-1(6推 7噓 13→)

留言26則, 18人參與討論串1/1

排餐料理吃到飽系列之--牛室炙燒牛排台南海安店有圖有真相圖文並茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2022/07/beefhouse.html https://i.imgur.com/TzO367r.jpg

https://i.imgur.com/B61AreK.jpg

https://i.imgur.com/9xxZYrS.jpg

https://i.imgur.com/gKU7ghr.jpg

https://i.imgur.com/HiPpWC9.jpg

用餐時間：2022年 4 月地點：台南市北區海安路三段606號電話：06-2510630 價位：請參考menu 環境：位於海安路花園夜市附近不遠的路口，環境上相當的清幽，附近停車大致上還算方便。店外的一些樹木搭配店面落地窗的度假屋建築，整家店營造出一種來度假用餐的環境感，而店內的環境在裝潢上以及桌椅與沙發的部分，不同於台中店那樣中間空間區隔感，走進海安店後一整個就很休閒的感覺，用餐的動線以靠路口廚房的這一側同時也有分流，所以取餐大致還算順暢，但如果在用餐尖峰期可能大家都來搶披薩時還是會有點擁擠，不過整體環境還算是蠻不錯的，很適合家庭或親友來聚餐聊天的一個地方店面－看板－櫃台－用餐環境－洗手間－餐點：餐桌與餐具－調味料－桌上有放置海鹽做調味 menu－冰品飲料區與自助吧-- 杜老爺冰淇淋－提供六種口味的冰淇淋可以選用泰國明果冰淇淋－提供香草與抹茶兩種口味以及甜筒選擇，另外也可以搭配一旁的配料一起食用，特別是荷包蛋造型的軟糖看起來相當的療癒，此外還有冰棒可以選用，酸梅冰棒味道吃起來酸酸甜甜的，吃起來也很解炸物的油膩感冰淇淋配料－提供小餅乾跟軟糖、棉花糖等食材搭配雀巢咖啡機－提供美式咖啡、法式拿鐵、摩卡奇諾、金選奶茶、香濃可可、熱開水選用沖泡式茶包－提供天仁烏龍茶、高山烏龍茶、阿薩姆紅茶、菊花普洱茶供選擇可口可樂飲料機－提供零卡可樂、舒味思氣泡水、飛想茶檸檬紅茶、芬達橘子汽水、雪碧與可口可樂供選用茶花綠茶與蘋果醋－白開水－熟食區與麵包區-- 白飯－白木耳枸杞湯－日式咖哩醬－裡面應該有包含雞肉，不過因為食量有限，所以一直在吃披薩，就沒空管這一區烤麵包區－提供花生醬、巧克力醬、草莓醬與奶油搭配麵包塗抹來吃手套與調味料－炒青菜－美式馬鈴薯泥－美式馬鈴薯泥滋味還不錯，口感軟爛且調味上也增添了些許味道，吃起來滋味還不錯且容易有飽足感主廚熱炒－天府麻辣燙－創意料理－今日特餐－沙拉水果區-- 水果吧－當天有鳳梨、柳丁與小蕃茄可以選用沙拉吧－種類看起來蠻多的，有些還可以當作是披薩的加料區披薩區--提供香辣墨西哥肉醬(豬)、熱情夏威夷(豬)、泰式中卷、韓式歐巴(牛)、鮪魚玉米、義式肉醬、珍珠奶茶、綜合時蔬多種口味的披薩在檯面上替換，餅皮吃起來薄嫩可口，餡料給的也相當豐盛，其中以甜口味的珍珠奶茶披薩特別好吃，感覺來這邊完全是在吃披薩，主餐豬排其實已經飽到並沒有特別想吃的說炸物區--檯面上有四個盤子會更換不同的炸物上來，內容物有薯條、蝦餅、水餃、主廚炸物、甜不辣、馬鈴薯塊、雞塊、鑫鑫腸這些，而之前在台中有吃到的炸丸子、薯餅、炸雞則是沒有看到，味道剛炸出來的吃起來都相當的好吃蒸籠小點--當天看到的有小籠湯包、翡翠燒賣、蟹黃燒賣、燒賣、叉燒包、奶皇包這些，吃到的幾款味道算是蠻普通的湯品區-- 牛肉羅宋湯－湯頭喝起來清甜爽口，底部的配料也蠻多的玉米濃湯－排餐類-- 火烤煙燻火腿排－火腿排吃起來口感相當的厚實並帶點嚼勁感，淋上醬汁再撒點調味料下去，味道吃起來蠻不錯的，另外還有配菜可以搭配解油膩，不過因為披薩吃的蠻多，後期排餐差點吃不完評價：話說過年期間回台南就有看到在海安路這邊新開了一家牛室炙燒的披薩店，喔！應該是排餐店，想說之前去台中吃的印象還不錯，原本想要揪友人一起來吃，結果一直都揪不到人，所以最後在清明連假前一天回來時就自己來吃在食材的部分，點份主餐後就可以直接去自助吧取餐，餐點以披薩跟炸物最是誘人，檯面上披薩有四個餐盤一直在更換新的口味的披薩上來，用料上給的配料也相當的豐盛，其中以珍珠奶茶口味吃起來最特別，微甜又鬆軟的口感與滋味相當好吃，而牛肉的披薩肉量給的也不少，吃起來相當的滿足。而一旁的炸物也不定時替換食材，可以說是店內最熱門的一處，但可惜當天沒看到有炸雞，害我一開始還留了點胃想吃一下，最後只好把空間轉向冰淇淋來填空一下，而主餐火烤煙燻火腿排沒有因價位是排餐裡較便宜就比較隨便，送餐桌時感覺火腿厚實，吃起來帶點多汁香甜的滋味，不過因為披薩吃了太多，後來為了要把排餐吃完，硬是吃到店家要休息才離開，而中島的一些熟食餐點也因此就沒什麼在吃了在服務的部分，雖然來的時間是平日，人潮在用餐尖峰期還是不少，不過至少不用排隊等就有位置可以直接用餐算是還不錯，餐點更新的速度只要在披薩跟炸物，熟食區感覺動的人較少，所以替換速度感覺沒有很快，而快接近休息時間則漸漸也沒再做替換，所以想吃新鮮的食材最好還是早點來會有較多的選擇，服務生大致在帶位後，就是結帳時會再遇到，態度上感覺還算不錯整體來說，來這邊感覺就像是披薩炸物自助吧送排餐的一個概念，雖然排餐也不錯吃，但是相比披薩與炸物，感覺就是來吃義式料理的感覺，若是有烤雞或炸雞的話，感覺就更像是升級版的必勝客了，若是有興趣的人，不妨可以來這邊嚐鮮吃吃看其他排餐食記連結 NT牛排館 https://nikcoke.blogspot.com/2022/05/nt.html 牛室炙燒牛排台中大墩店 https://nikcoke.blogspot.com/2022/02/beefhouse.html 達樂斯美式牛排館東門店 https://nikcoke.blogspot.com/2022/02/dollars.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.104.5.227 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1661954936.A.5DB.html

噓

kruken

08/31 22:42, 1年前 , 1^F

08/31 22:42, 1^F

噓

Susu1993

08/31 22:45, 1年前 , 2^F

08/31 22:45, 2^F

推

youtop1

08/31 22:54, 1年前 , 3^F

08/31 22:54, 3^F