作者 bysider 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共279則

[其它] 網拍咖啡生豆推薦

[ Coffee ]36 留言, 推噓總分: +11

作者: onewstyle - 發表於 2015/03/05 11:10(10年前)

27^F推bysider: 買過幾家，目前覺得榮豆比較實在03/06 03:36

[問題]請問粉層沖完後的形狀

[ Coffee ]52 留言, 推噓總分: +16

作者: centralplace - 發表於 2015/03/04 12:04(10年前)

20^F推bysider: 豆子烘焙度差很大，重點是有沒有萃取好，口感自己喜不喜03/04 18:18

Re: [其它] 咖啡烘焙過程中釋放致癌物

[ Coffee ]36 留言, 推噓總分: +18

作者: martyrtitan - 發表於 2015/03/01 01:55(10年前)

34^F推bysider: 專業推03/04 18:29

[其它] pfrog熟豆義賣2015/Q1

[ Coffee ]51 留言, 推噓總分: +43

作者: pfrog - 發表於 2015/02/10 09:16(10年前)

41^F推bysider: 可能排不上了，還是要推一個02/10 16:13

[問題] 有無推薦的pizza底醬？

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +6

作者: KotobukiMugi - 發表於 2015/02/05 12:50(11年前)

1^F→bysider: 青醬02/05 13:02

[問題] 檢討失敗饅頭

[ baking ]22 留言, 推噓總分: +5

作者: dapow5566 - 發表於 2015/01/31 18:21(11年前)

12^F推bysider: 推實驗精神………01/31 23:58

13^F→bysider: 這天氣太冷，酵母別用冷牛奶，叫不醒的，下次請改用溫牛01/31 23:59

14^F→bysider: 奶，大約三十度左右01/31 23:59

15^F→bysider: 水換成牛奶的話，牛奶可以多一些，麵團才不會太乾02/01 00:01

16^F→bysider: 這麼冷的天氣發酵會慢一點，營造好環境就耐心等酵母睡醒02/01 00:03

17^F→bysider: 工作囉02/01 00:03

[問題] 南方澳附近的素食

[ love-vegetal ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: meico1025 - 發表於 2015/01/31 09:02(11年前)

1^F推bysider: 我記得有素食攤，街上也有素麵店，別耽心02/01 00:07

[食記] *更新*臺北市的素食推薦…

[ love-vegetal ]16 留言, 推噓總分: +13

作者: ifwp - 發表於 2015/01/27 22:15(11年前)

3^F推bysider: 大大真是素美食情報站，大推01/28 00:04

[器材] 去東京可以買什麼咖啡好物?

[ Coffee ]38 留言, 推噓總分: +14

作者: gtgirl - 發表於 2015/01/27 18:26(11年前)

24^F推bysider: knc細粉較小富士多，但手沖已經很ok,淺或中焙都好01/27 23:55

25^F→bysider: 田口護(yukiwa)超重，保溫效果好，takahiro好用，控水容01/27 23:57

26^F→bysider: 易，是很容易上手的壼01/27 23:58

Re: [單品] 咖啡香氣的疑問

[ Coffee ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: speed364 - 發表於 2015/01/26 16:55(11年前)

2^F推bysider: 我烘淺焙時也習慣一爆密下豆，沖煮時水溫比您再高三度，01/26 19:08

3^F→bysider: 感覺香味會更揚……，您要不要試試看01/26 19:08

作者查詢 / bysider