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作者 ava0810 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共144則

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Re: [問題] 救命~料理完的豬肉有腥味..

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +4

作者: pshuang - 發表於 2012/05/28 15:12(12年前)

6^F推ava0810:感謝XD05/28 20:28

[問題] 救命~料理完的豬肉有腥味..

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +6

作者: ava0810 - 發表於 2012/05/28 12:32(12年前)

3^F→ava0810:這個聽起來好棒@@ 是肉用沙茶+蒜末去弄，之後再加菜嗎?05/28 13:01

8^F→ava0810:對吼..我還沒想到細菌之類的...我真的是傻了囧謝謝大家05/28 13:09

14^F→ava0810:已經倒掉了T^T05/28 20:28

[食譜] 醃嫩薑

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +6

作者: aacross - 發表於 2012/05/15 09:29(12年前)

3^F推ava0810:太棒了，這天氣很需要開胃的食物啊，晚點試試^^05/15 15:03

4^F→ava0810:對了，請問醃罐是塑膠的有關係嗎?05/15 15:03

9^F推ava0810:啊..我人家幫我買，對方買了2個大的塑膠的耶..那罐子還能05/15 15:36

10^F→ava0810:怎麼用>"<05/15 15:36

12^F推ava0810:喔喔，感謝^^05/15 15:49

[問題] 雞肉變乾了

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +2

作者: ava0810 - 發表於 2012/05/14 00:45(12年前)

4^F→ava0810:就是拆成絲狀後再用油炒過這樣嗎@@?05/14 11:00

6^F→ava0810:了解，謝謝M大XD05/14 12:53

[食譜] 蔬菜馬鈴薯燉肉+超酷炫養肝蜆仔湯煮法

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +6

作者: lulululooks - 發表於 2012/05/13 15:30(12年前)

3^F推ava0810:我煮蜆湯也是這樣用，真的不用加水而且好鮮甜：)05/13 18:40

5^F→ava0810:樓上，我有時候也會這樣弄，因為我沒把握倒過來湯不會灑出05/13 18:44

6^F→ava0810:來XD05/13 18:44

[食譜] 懶人輕鬆做-超簡單無水爌肉

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: +2

作者: dtmsimon - 發表於 2012/04/12 03:06(12年前)

2^F推ava0810:流口水了04/12 14:12

[問題] 糖心蛋的保存

[ cookclub ]40 留言, 推噓總分: +3

作者: ava0810 - 發表於 2012/04/09 18:42(12年前)

3^F→ava0810:喔喔，因為家母不敢吃冷的沒全熟的蛋黃，她想吃溫的糖心蛋04/09 18:49

4^F→ava0810:所以我才有這疑慮@@? 所以撇開這個案，放進冰箱就OK了?04/09 18:50

7^F→ava0810:感謝^^04/09 19:03

11^F→ava0810:@@" 那連醃料一起加熱，假裝成魯蛋可以嗎?我都已經做了XD"04/09 19:24

13^F→ava0810:F大，那要前稍泡一下溫熱的水，應該OK吧@@?04/09 19:42

35^F→ava0810:真的受教了，謝謝!!04/10 15:17

40^F→ava0810:烤箱@@?? (大驚我可能會搞竹碳蛋來吧04/10 20:10

[問題] 一大塊豬肥肉

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +5

作者: n305762 - 發表於 2012/04/05 23:16(12年前)

1^F推ava0810:逼出來的豬油爆香紅蔥頭，配飯配菜都很香耶04/05 23:44

3^F→ava0810:喔，抱歉。沒注意看內文，原PO不喜歡豬油囧04/05 23:45

[問題] 關於各種香料想請教

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +1

作者: ava0810 - 發表於 2012/04/05 16:21(12年前)

4^F→ava0810:喔喔@@ 那小茴香呢?五香粉能否替代這兩樣呢?拜託了>"<04/05 21:36

6^F→ava0810:感謝，我前天拿到東西，孜然粉單聞起來有點..怪=..=04/12 13:35

7^F→ava0810:不知道是不是還沒用在菜上的關係>"<04/12 13:35

[問題] 請問三星蔥料理

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +8

作者: greenego - 發表於 2012/04/04 23:28(12年前)

3^F推ava0810:推樓上!!超香的啊!!我靠這麼矇混過很多餐XD那是我的救星04/05 02:39

8^F推ava0810:回F大，通常沒這個問題，因為超下飯的，拌肉拌菜都好用，04/05 16:13

9^F→ava0810:每次我一用這個，那餐不論用多少都會被喀光XD04/05 16:13

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