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作者 autorad 在 PTT [ hypermall ] 看板的留言(推文), 共32則
限定看板:hypermall
看板排序:
11F推: 「講解很認真也蠻可愛的」是在形容現場人員?05/15 18:12
12F推: 那個是真空貼體包吧,固定形狀不就還要每隻蝦子長短胖瘦04/01 14:46
13F→: 一模一樣?04/01 14:46
35F推: 打開後喝到快完看到有一小片異物,沒有一個廠商會承認是09/27 00:17
36F→: 他們的責任,不管在哪個國家的法院也都告不贏的。09/27 00:17
37F推: 從第三人的角度來看,食品工廠全封閉的自動加工環境,和09/27 00:21
38F→: 一般居家環境的多次開關倒取,我傾向相信後者有異物意外09/27 00:21
39F→: 掉入的機率高得多。09/27 00:21
32F推: Ben & Jerry’s 跟哈根同等價位,大家推薦都沒在看需求?06/03 11:58
27F推:我買過很多次整條的真空包,沒有過筋膜的問題,但確實必須08/28 20:48
28F→:切除一些脂肪,大約佔15%左右。Ribeye本就就稍微會有點筋08/28 20:49
29F→:但那也是美味的來源之一,一般切塊也都有,不是必須切除的08/28 20:50
30F→:的部分。應該說,真空包沒有乍看下便宜那麼多,但還是有比08/28 20:51
31F→:較便宜。最大好處是可以自己決定厚度。08/28 20:52
32F→:補充一下,上面15%是指買到特別肥的,一般大概10%08/28 20:54
39F推:真空包自己跟肉品部人員拿就有了,不必和人合購08/31 15:28
40F→:abrus的說法要不要再確認一下?真空包就是從箱子裡拿出來08/31 15:29
41F→:整箱賣的牛肉應該也是冷藏的(吧?)08/31 15:30
18F推:牛排剛煎好要rest一兩分鐘,不會烹調嫌肉差…03/30 20:34
9F→:……無遠弗屆,什麼叫弗遠國界?02/01 21:01
27F推:看到「熱狗」和「香腸」並列就知道是名詞誤用。香腸是中西11/12 11:05
28F→:式的都叫香腸,熱狗hot dog指的是麵包夾香腸11/12 11:06
3F→:那抱歉,牛小排切片的價格可能是我記錯了。11/08 01:04
20F噓:「心有戚戚焉」是這樣用的喔?10/31 17:45