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作者 arscerate 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共19則

限定看板：baking

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[問題] 伊萊斯克攪拌機

[ baking ]1 留言, 推噓總分: +1

作者: wangcat - 發表於 2020/10/21 20:59(5年前)

1^F推arscerate: #1VNZ9d_s (baking)49.216.229.140 10/22 09:19

[問題] 桌上型攪拌機選擇（3個選手已爬文）

[ baking ]30 留言, 推噓總分: +7

作者: n50321 - 發表於 2020/10/11 20:48(5年前)

5^F推arscerate: 樓上我覺得沒這回事主要是看麵糰含水49.219.140.1 10/12 14:04

6^F→arscerate: 量打麵包應該萬元以下很多都可以49.219.140.1 10/12 14:04

7^F→arscerate: 打中式麵糰那種50%水量的可能就都不行49.219.140.1 10/12 14:05

[問題] 好先生2代與山崎SK-4680的選擇

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: cleanfieldd - 發表於 2020/10/11 11:06(5年前)

1^F推arscerate: 好先生送去改機+2000而已49.219.140.1 10/11 15:26

[洽特] 有做到很崩潰的時候嗎?

[ baking ]61 留言, 推噓總分: +26

作者: ChrisDavis - 發表於 2020/09/12 00:03(5年前)

3^F推arscerate: 有啊抹茶麵糊怎麼攪都結塊，超崩潰49.216.230.42 09/12 00:24

4^F→arscerate: 直接倒掉49.216.230.42 09/12 00:24

5^F→arscerate: 後來是用調理機的打粉器先把粉類混合49.216.230.42 09/12 00:25

6^F→arscerate: 打細，再用油加入麵粉拌就沒有結塊的49.216.230.42 09/12 00:25

7^F→arscerate: 問題了49.216.230.42 09/12 00:25

[其他] 請問山崎抬頭式攪拌機使用心得

[ baking ]45 留言, 推噓總分: +11

作者: darkelecy - 發表於 2020/09/04 17:51(5年前)

42^F推arscerate: 看來良率有差但是就看廠商態度了有配49.216.230.42 09/10 23:22

43^F→arscerate: 合退換貨應該都還好吧49.216.230.42 09/10 23:22

[問題] 皮耶赫曼檸檬餡配方比例？

[ baking ]21 留言, 推噓總分: +9

作者: nznz - 發表於 2020/08/11 12:41(5年前)

21^F推arscerate: 應該是蛋檸檬不至於把金屬溶出來味道101.12.101.115 08/17 01:26

[點心] 冰鹽法-無機器做頂級冰淇淋

[ baking ]33 留言, 推噓總分: +27

作者: andypb - 發表於 2020/07/27 01:09(5年前)

23^F推arscerate: 太猛了還是買機器用吧哈哈哈49.216.189.187 07/30 01:34

[問題] 職業等級吐司烤箱

[ baking ]23 留言, 推噓總分: +5

作者: cyutdt - 發表於 2020/06/03 19:48(5年前)

2^F推arscerate: 烤箱Dr.goods、攪拌器可以買山崎的那101.12.67.168 06/04 01:33

3^F→arscerate: 款聽說不錯用101.12.67.168 06/04 01:33

4^F→arscerate: 不然就上bosch或kenwood的 Dr.goods也101.12.67.168 06/04 01:34

5^F→arscerate: 有出攪拌器101.12.67.168 06/04 01:34

[其他] 帶蓋白吐司滿模實驗!!

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +4

作者: cobal - 發表於 2020/05/30 06:02(5年前)

3^F推arscerate: 推！我也要再接再厲，吐司地獄！49.216.65.81 05/30 11:37

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